Rezepte & Zubereitung News

News rund um Rezepte & Zubereitung

Alle Nachrichten zum Thema Rezepte & Zubereitung im Überblick.

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ALLE REZEPTE & ZUBEREITUNG NEWS IM ÜBERBLICK

GRILLEN
Deutsche halten sich für wahre Grillmeister

Sonne und 25 Grad: Was gibt es da Schöneres, als den Grill anzuzünden? Und so, wie sich die Deutschen einschätzen, kann dabei kaum etwas missl...

  • 29. Mai 2012
  • 14 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FETTVERBRENNUNG
Ran an den Speck: Das sind die besten Fettkiller aus der Natur

Noch ist es nicht Sommer und die Chancen stehen gut, dass man für die kommenden warmen Wochen schnell noch ein wenig an der Bikini-Figur arbei...

  • 29. Mai 2012
  • 73 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

HAARPFLEGE
Keine Haarkur zur Hand? Diese Lebensmittel schaffen Abhilfe!

Es muss nicht immer die teure Luxus-Haarkur oder die Spezial-Pflegespülung sein. Vor gerade mal etwas mehr als einem Jahrhundert musste sich d...

  • 29. Mai 2012
  • 30 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

KEIME & ERREGER
EHEC-Epidemie könnte jederzeit wieder ausbrechen

Der Nierenspezialist Rolf Stahl von dem Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf ist der Ansicht, dass auch ein Jahr nach der EHEC-Welle hierzul...

  • 24. Mai 2012
  • 27 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

ESSKULTUR
Familie und Beruf - Die Kochkompetenz der Frauen leidet darunter

Während Frauen früher noch ausschließlich für die Familie und den Haushalt da waren und das Zubereiten der Mahlzeiten einen Großteil ihres Arb...

  • 24. Mai 2012
  • 23 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

KATER
Wenn nach der Grillparty der Kopf brummt: So lässt sich ein Kater vermeiden

Die Sommernächte sind lang und heiß – klar, dass dabei viel Alkohol konsumiert. Das gilt für die Grillparty im eigenen Garten genauso wie für ...

  • 21. Mai 2012
  • 42 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

UNGEZIEFER
McDonald's - Kunde findet Kakerlake in seinen Essen

Bereits des öfteren gab es Meldungen darüber, dass man im bestellten Essen von Fast Food Restaurants ekelerregende Beilagen gefunden hat. Auch...

  • 21. Mai 2012
  • 30 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

RESTAURANTS
"All you can't eat" - 25 Euro Strafgebühr im Chinarestaurant, wenn man seinen Teller nicht leer isst

Sich für einen festen Betrag den Bauch vollzuschlagen, kommt gut an und so gibt es in sicherlich jeder Stadt ein Restaurant, welches ein "All-...

  • 21. Mai 2012
  • 32 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NAHRUNGSMITTEL
Lebensmittel-Verschwendung in Indien nimmt groteske Formen an

Während so gut wie jedes zweite Kind in Indien an Unterernährung leidet und die Regierung spezielle Essensprogramme an Schulen verordnet, verr...

  • 18. Mai 2012
  • 40 Lesungen
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FAST FOOD
Vegane Aktivistengruppe kritisiert US-Präsident Obama

Der US-Präsident Barack Obama wird häufig in der Öffentlichkeit fotografiert, wie er Hamburger oder Hotdogs isst. Die amerikanische vegane Akt...

  • 16. Mai 2012
  • 80 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FLEISCH
Freisinger Metzger konstruiert Fleischautomaten

Ein Metzgermeister aus Freising bei München hat eine neue Geschäftsidee direkt in die Tat umgesetzt. Ab sofort gibt es Automaten, an denen man...

  • 15. Mai 2012
  • 93 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

ABNEHMEN
Vorsicht, Falle: Tückische Lightprodukte

Gehören Sie auch zur Fraktion jener Menschen, die sich gern einmal ein Produkt mit "Light"-Aufdruck gönnen - und dann ein gutes Gewissen beim ...

  • 14. Mai 2012
  • 68 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

LEBENSMITTELHäNDLER
Wo kann man sparen und erhält guten Service - Discounter und Supermarkt im Vergleich

Wer Lebensmittel einkaufen geht, hat die Wahl zwischen Discountern, die mit günstigen Produkten werben und Supermärkten, die meist als teurer ...

  • 14. Mai 2012
  • 54 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

CAMPING
Leicht in die Freiluft-Saison: Camping-Küchen sollten nicht zu viel Gewicht haben

Ob man sich für einen Zelt-Trip entscheidet oder ob man es luxuriöser angehen lässt und mit dem Camping-Mobil loszieht, in beiden Fällen ist P...

  • 11. Mai 2012
  • 648 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

GESUNDE ERNäHRUNG
Jamie Oliver: Prominente Unterstützung beim Feldzug für gesunde Ernährung

Wenn es einen Menschen gibt, der das Prädikat "Fernsehkoch" mit Sexyness und Cleverness gefüllt hat, dann ist es wohl Jamie Oliver. Der Brite ...

  • 9. Mai 2012
  • 53 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NAHRUNGSMITTEL
Konservierung von Kohlköpfen mit Formaldehyd - Chinesische Bauern schrecken vor nichts zurück

Immer wieder hört man aus dem Reich der Mitte erschreckende Nachrichten über diverse Lebensmittelskandale. In der ostchinesischen Provinz Shan...

  • 8. Mai 2012
  • 132 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

WüRZEN & VERFEINERN
Salz: Die richtige Dosis macht´s

Salz enthält lebenswichtige Mineralstoffe, ohne die der menschliche Körper nicht funktionieren könnte. Gleichzeitig kann schon ein leichtes Zu...

  • 8. Mai 2012
  • 104 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

SPAREN
Verbraucherzentrale über die Tricks in Supermärkten

Eine günstige Platzwahl in Regalen, Gute-Laune-Musik und Co. - die Supermärkte in Deutschland bedienen sich zahlreicher Marketingstrategien, u...

  • 8. Mai 2012
  • 46 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

GRILLEN
Nur ein sauberer Grill macht wirklich Spaß

Grillen ist schön, wäre nur hinterher nicht das Problem der eingebrannten Reste. Nach einem fröhlichen Grillabend ist erst einmal schrubben, s...

  • 8. Mai 2012
  • 54 Lesungen
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GRILLEN
Wie grillt man richtig? Der Deutsche Meister klärt auf

Zum Grillen muss man Geduld haben. Das sagt der zweifache Deutsche Grillmeister Harald Hölzer. Denn eins geht gar nicht: Das Grillgut auf den ...

  • 7. Mai 2012
  • 189 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NAHRUNGSMITTEL
Cholesterin-Spiegel senkende Nahrungsmittel beugen nicht sicher Herzinfarkt und Arteriosklerose vor

Experten der Universitätsklinik des Saarlandes haben herausgefunden, dass Cholesterinspiegel-senkende Nahrungsmittel keinen sicheren Schutz vo...

  • 7. Mai 2012
  • 96 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

GRILLEN
Tipps für das perfekte Grillerlebnis

So langsam lässt sich in ganz Deutschland mehr und mehr die Sonne blicken und einem gemütlichen Grillabend steht damit nichts mehr im Weg. Dam...

  • 3. Mai 2012
  • 71 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NAHRUNGSMITTEL
Finger weg von Aprikosenkernen

Abgesehen von immer wieder auftauchenden Berichten über Pflanzenschutzmitteln in Obst oder Gemüse haben verschiedene natürliche Lebensmittel d...

  • 3. Mai 2012
  • 93 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

GRILLEN
Grillspaß im Sommer: Sicherheit geht vor!

Die Grillsaison ist eröffnet! Mit den ersten warmen Sonnenstrahlen zieht es auch die Brutzelfreunde wieder nach draußen. Dabei wird gern hefti...

  • 3. Mai 2012
  • 62 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

BURGER
Hamburger vom Grill - So gelingt ein saftiger Burger-Patty

Gegrillte Burger passen auf alle Arten von Brot, egal ob Sesambrötchen, Toast oder Fladenbrot, und sind eine gute Alternative zur immer gleich...

  • 2. Mai 2012
  • 71 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

DöNER KEBAB
Lamm-Döner bestehen so gut wie immer aus verschiedenen Fleischarten

In England wurde in rund 20 Dönerbuden darauf getestet, ob es sich bei einem bestellten Lammfleisch-Döner auch tatsächlich um Lammfleisch hand...

  • 2. Mai 2012
  • 70 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NAHRUNGSMITTEL
Ferrero vor Gericht - Erst Nutella geschlemmt, dann Geld dafür bekommen

In den USA haben sich Hunderttausende von Menschen gegen den Lebensmittel-Konzern Ferrero zusammengeschlossen. Als Verbraucher seien sie davon...

  • 2. Mai 2012
  • 72 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

RAUCHVERGIFTUNG
Kohlenmonoxidvergiftungen durch Grillen - Besonderes Risiko gilt bei Kindern

Immer mehr Menschen kommen auf die dumme Idee in ihrer Wohnung oder ihrem Haus den Holzkohlegrill anzuwerfen. Da eine ausreichende Belüftung d...

  • 30. April 2012
  • 119 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

BIOPRODUKTE
Kann die ökologische Landwirtschaft die Weltbevölkerung langfristig satt machen?

Während viele Experten auf konventionelle Anbaumethoden schwören, setzen andere auf die ökologische Landwirtschaft, um die Weltbevölkerung aus...

  • 30. April 2012
  • 53 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FRITTIEREN
Frittieren in Sonnenblumen- oder Olivenöl ist nicht schädlich für das Herz

Wer vorwiegend frittierte Speisen zu sich nimmt, läuft nicht nur Gefahr übergewichtig zu werden, sondern schadet auch seiner Herzgesundheit, h...

  • 25. April 2012
  • 118 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

HAUSHALTSTIPPS
Tipps gegen die Lebensmittelverschwendung: So bleibt Gemüse länger frisch

Seit sich in letzter Zeit die Erkenntnis durchgesetzt hat, dass in Deutschland viel zu viele Lebensmittel weggeworfen werden, stellen sich imm...

  • 24. April 2012
  • 149 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NAHRUNGSMITTEL
Absatz von Fairtrade-Produkten steigt - trotzdem noch ein Nischenmarkt

Bei dem Begriff "Fairtrade" denken viele Menschen an ökologisch angebauten Kaffee, den man neben der Kirche oder in speziellen Bio-Läden kaufe...

  • 24. April 2012
  • 65 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

MODELS
Marmelade einkochen statt modeln: Kate Moss ist häuslich geworden

Seit ihrer Hochzeit mit Jamie Hince ist es ruhig um das einstige Skandal-Model Kate Moss geworden. Nach der Katastrophen-Beziehung mit dem dro...

  • 24. April 2012
  • 170 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

VERBRAUCHERSCHUTZ
Verwirrung und Täuschung - Werbung in der Nahrungsmittelindustrie

Verbraucher machen immer öfter darauf aufmerksam, dass sie mehr Klarheit in Bezug auf Nahrungsmittel wollen. Es gibt Produkte, auf denen zum B...

  • 23. April 2012
  • 57 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FAST FOOD
Nicht überall enthält Fast Food gleich viel Salz

Fast Food kann nicht immer als zu stark salzbelastet bezeichnet werden. Das haben Wissenschaftler aus Calgary festgestellt. Die Experten haben...

  • 23. April 2012
  • 66 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NAHRUNGSMITTEL
Kritik für Nestlé - Werbung für gesundheitsschädliche Kindernahrung

Die Verbraucherorganisation Foodwatch kritisiert den weltweit größten Nahrungsmittelhersteller Nestlé. Dem Konzern wird vorgeworfen Werbung fü...

  • 23. April 2012
  • 43 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

ERNäHRUNGSUMSTELLUNG
Immer mehr Menschen essen Fleisch - Flächenbedarf steigt dadurch an

Eines der weltweit wichtigsten Themen ist die Ernährungssicherheit, wobei man bedenken muss, dass Ackerland nur in bestimmten Maße nutzbar ist...

  • 23. April 2012
  • 66 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FORSCHUNG
Chemisch unter die Lupe genommen - In Karamell stecken 4.000 Substanzen

Jeder weiß wie man Karamell herstellt. Man gibt Zucker in den Topf, erhitzt ihn und nach wenigen Minuten erhält man die klebrige viskose Masse...

  • 17. April 2012
  • 90 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

GEBäCK
Nur ein Hype? Warum wir Cupcakes so lieben

Sie sind klein, sie sind zuckersüß, megabunt und sie haben unsere Herzen im Sturm erobert: Cupcakes gelten vielen Menschen inzwischen als abso...

  • 17. April 2012
  • 86 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

GEREIZTE KOPFHAUT
Mittel gegen trockene Kopfhaut: Olivenöl

Wenn der Kopf juckt, sollte man unbedingt nachsehen, ob man eventuell Kopfläuse hat. Niemand muss sich für solche schämen. Das Ganze hat nicht...

  • 13. April 2012
  • 434 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

UMWELTSCHUTZ
Keine Kompostierbare Plastik-Tragetaschen mehr bei REWE

Nachdem die Deutsche Umwelthilfe Kritik an den von zwei großen Einzelhandelsketten, Aldi-Süd und REWE, verkauften sogenannten "Bio-Tragetasche...

  • 13. April 2012
  • 60 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

GESUNDE ERNäHRUNG
Deutschen Männern fehlt für gesunde Ernährung die Zeit und die Geduld

Wenn es um die Zubereitung der Mahlzeiten geht, kann es den deutschen Männern garnicht schnell genug gehen. Wie eine Umfrage der Apothekenzeit...

  • 13. April 2012
  • 69 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FAST FOOD
Wer regelmäßig Fast Food isst, neigt eher zu Depressionen

Einer Studie der Universitäten in Las Palmas und Granada zufolge, leiden Menschen, die regelmäßig Fast Food essen häufiger unter Depressionen ...

  • 12. April 2012
  • 89 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NAHRUNGSMITTEL
Wie lange sind Lebensmittel wie Joghurt noch bedenkenlos genießbar?

Jährlich wandern in Deutschland, laut einer Studie, im Durchschnitt pro Kopf 82 Kilogramm Lebensmittel, obwohl noch essbar, auf dem Müll, wie ...

  • 11. April 2012
  • 86 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

CHOLESTERINSENKER
Keine Angst vor scharfen Früchtchen - Chili schützt vor Herzinfarkt und Schlaganfällen

Liebhaber von feurig-scharfen Chiligerichten schwören schon lange auf die gesundheitlichen Vorteile des scharfen Gemüses, doch nun ist es wiss...

  • 11. April 2012
  • 141 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

SAUDI-ARABIEN
Saudi-Arabien: Obst und Gemüse aus der Wüste

Die Wüste zu begrünen ist ein alter Traum der Menschheit. In Saudi-Arabien wird er derzeit Realität. Jedoch nur für einige Jahrzehnte. Um auch...

  • 10. April 2012
  • 107 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

LEBENSMITTELHäNDLER
Macht der Einkauf im Discounter dick?

Wer häufig im Discounter einkauft ist dicker als diejenigen, die häufig im Bioladen einkaufen. Dies will eine französische Studie belegen, die...

  • 10. April 2012
  • 75 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FLEISCH
"Pink Slime" : Unappetitlicher Nahrungstrend

Schon der Name klingt wenig verlockend: "Pink Slime" nennt sich ein Lebensmittel, das aktuell in den USA vertrieben wird - und das auch von de...

  • 5. April 2012
  • 112 Lesungen
  • 1 Lesermeinung

FAST FOOD
Stiftung Warentest warnt vor Fast-Food - viele Produkte überschütten uns mit Salz

Die Stiftung Warentest hat sich jüngst wieder Fast-Food-Produkte angesehen, die man überall im Supermarkt kaufen kann. Ihre Analysen der Inhal...

  • 4. April 2012
  • 115 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

SCHAUSPIELER
Ghostwriter für ihr Kochbuch - Gwyneth Paltrow dementiert Gerüchte

In einem Artikel der "New York Post" heißt es, Gwyneth Paltrow hätte sich für ihr Kochbuch "My Father's Daughter" professionelle Hilfe von Gho...

  • 4. April 2012
  • 62 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

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Forenbeiträge aus dem Bereich Rezepte & Zubereitung

14.05.12
Offener Beitrag aus dem Bereich Nahrungsmittel - Diskutieren Sie mit!

NAHRUNGSMITTEL
Was kann man zu sich nehmen, um seine Salzspeicher aufzufüllen?

Ich habe nach dem Sport manchmal richten Heißhunger auf Salz. Was kann ich da essen oder trinken, um diesen Salzmangel dann auszugleichen?

12.05.12
Offener Beitrag aus dem Bereich Öle & Fette - Diskutieren Sie mit!

ÖLE & FETTE
Welches Olivenöl ist besonders gut gegen Herz-Kreislauf-Probleme?

Olivenöl werden ja viele gute Eigenschaften zugesprochen. Unter anderem soll er auch nützlich gegen Herz-Kreislauf-Problemen sein. Reicht dafü...

Offener Beitrag aus dem Bereich Kochrezepte - Diskutieren Sie mit!

KOCHREZEPTE
Brauch ein Gemüse rezept

Guten Tag alle! Ich wollt mal meiner Mutter was leckeres Kochen undzwar eine Gemüsepfanne, kennt ihrgendwer gute & einfache rezepte? ...

Offener Beitrag aus dem Bereich Fast Food - Diskutieren Sie mit!

FAST FOOD
Gibt es einen Grund, warum junge Menschen das ungesunde Fastfood so lieben?

Wenn ich in der Stadt bin, sehe ich viele junge Menschen, die mit Hamburgern und Cola unterwegs sind. Sie setzen sich beim Essen noch nicht ei...

09.05.12
Offener Beitrag aus dem Bereich Grillen - Diskutieren Sie mit!

GRILLEN
Welche Grillart (Holzkohle, Gas, Elektro) ist gesundheitlich am ungefährlichsten?

Besonders beim Grillen mit Holzkohle kann es zu gesundheitlichen Problemen kommen. Wir wollen für diesen Sommer einen neuen Grill kaufen. Welc...

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