Hey Leute!
Ich habe eine ungewöhnliche Essgewohnheit. Egal was ich koche oder vorgesetzt bekomme, ich muss jedes mal ganz viel nachsalzen, sonst schmeckt mir das Essen einfach nicht. Meine Bekannten und Freunde machen schon Witze darüber und sagen ich wäre nicht normal. Aber schlimm ist das doch nicht oder? Aber woher kann das überhaupt kommen? Wieso brauche ich immer soooo viel Salz?
Der Geschmack von Salz wird unterschiedlich empfunden. Eigentlich ist es so, dass ältere Menschen eher mal das Essen sozusagen versalzen, da die Geschmacksnerven sich abbauen. In jungen Jahren sollte das nicht der Fall sein, dass man sein Essen so stark salzt.
Salz sollte man als Gewürzmittel behandeln. Der Körper benötigt zwar Salz und Mineralien, aber zu viel Salz sollte man nicht zu sich nehmen. Das kann sich im Alter bemerkbar machen. Die Blutgefäße und das Herz werden durch zu viel Salzverzehr belastet.
Wenn man schon sehr viel Salz am täglichen Essen benötigt, sollte man allerdings auf Chips und Salzstangen verzichten.
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