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Katharina_1989Beitrag von einem Gast oder ehemaligen Mitglied
Hallo,
mein Mann wünscht sich ein Wildfleischgulasch.Ich habe die Zutaten schon gekauft .Zum Beispiel Preißelbeeren und Wildgewürz.Ich zögere mit dem Kauf des Fleisches .Wir verzichten schon fast auf Fleisch wegen der Skandale.Ich bin mir nicht sicher,ist Wildfleisch auch zwanzig Jahre nach Tschernobyl noch verseucht?
Bei Wildschweinen aus dem Süden Deutschlands werden noch erhöhte Werte gemessen, sonst soll sich das im Rahmen halten. Wobei es aber auch immer eine Frage ist, wie oft man solche Gerichte zu sich nimmt. Bei seltenem Verzehr sollten da absolut keine Gesundheitsgefährdungen mehr sein.
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