Forum zum Thema Torten

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Beantwortete Fragen (3)

Tortenboden selber backen

Zum Wochenende hat sich meine Schwiegermutter zu Kaffee und Kuchen angedroht. Die ißt aber nur das feinste vom feinen. Bei ihr wird fast alles... weiterlesen >

3 Antworten - Letzte Antwort: von Eva

Kuchenrezepte

Ich will einen kuchen für meine Familie backen aber ich habe keinen rezept buch aber das rezept darf nicht so viele zutaten haben weill ch nic... weiterlesen >

3 Antworten - Letzte Antwort: von MissMarieIsCurious

TORTENVERKAUF

ich möchte gerne kuchen backen und dekorieren und auch verkaufen.was muss ich dabei beachten,wo muss ich mich anmelden?brauche ich einen gewer... weiterlesen >

2 Antworten - Letzte Antwort: von Nero

Unzureichend beantwortete Fragen (3)

Mitglied claramara ist offline - zuletzt online am 18.01.17 um 15:08 Uhr
claramara
  • 9 Beiträge
  • 13 Punkte

Wo essbare Bilder für Kuchen drucken?

Hallo zusammen,

auf dem Geburtstag einer Freudin hat zuletzt jemand für sie eine super schöne Torte gebacken mit essbaren Fotos drauf, die wohl so im Internet bestellt wurden.
Kennt ihr eine gute Internetseite, wo ich meine eigenen Bilder hinschicken kann ? :)

Michael
Gast
Michael
Vor Ort

Nein...aber normal sollte jeder Konditor dies liefern können auf Oblaten zu drucken

Sports-kanoenchen
  • 16 Beiträge
  • 16 Punkte

Hallo,
meine Mutter hat mal so Fotokekse zu ihrem Geburtstag gehabt, sah echt cool aus! Ich weiß nicht mehr genau, wo sie das bestellt hat, war glaube ich fotokeks.com. Da hat sie soweit ich mich erinnern kann, ihre Bilder hochgeladen.
LG :)

Jana
Gast
Jana

Bananentorte?

Ich probier immer wieder neue Obsttorten aus und ich frage mich ob es auch eine Bananentorte gibt. Kennt einer sowas und hat sie auch schonmal gegessen? Das geht doch bestimmt, oder?

Nora
Gast
Nora
Bananenkuchen gibt es!

Mein "schwarze-Bananen-Verwertungskuchen" ist blitzschnell fertig (im Moment gerade bei mir im Ofen), denn Bananen-Milchshake oder Kastenkuchen mit vermusten Bananen wird auf die Dauer auch langweilig.

_*Bananentorte*_

Aus 150 g Mehl, 100 g Butter, 100 g Zucker, 3 Eiern, 1 Pr. Salz und 1 TL Backpulver einen Rührteig herstellen (20 Sek., St. 5). Diesen in eine gefettete Springform (26 cm) einfüllen. 3-4 Bananen (am besten die ganz braunen) in dicke Scheiben schneiden und auf den Teig legen. Mit Zitronensaft beträufeln.
Mit 50-100 g geriebenen Nüssen, oder Mandeln oder (kommt bei uns am besten an) Kokosraspeln bestreuen.
In den Ofen schieben und bei ca. 160° Heißluft 30-45 Min. (bei meinem Ofen dauert es 35 Min.) backen.

Diese leckere Torte kann man warm (auch als Nachtisch) oder kalt essen.

Durch den Zitronensaft wird die Süße der Bananen etwas gemildert, deshalb schmeckt der Kuchen herrlich frisch.

(-von einer elke aus nem anderen forum)

MACH ICK MORGEN! KLINGT VOLL LECKER ;) JUTEN HUNGER!

Mitglied Weltenfend ist offline - zuletzt online am 16.11.10 um 05:27 Uhr
Weltenfend
  • 14 Beiträge
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Der Schoko-bananenkuchen

Runden Buisquitbodn machen (form nicht gleich in die abwasch geben)
Biusquitbodn halbiern (solte aber ein hoch aufgebackener boden sein.../es muss schön gerade geschnitten werden ohne wellen) eine topfencreme herstelen:
500 g Topfen (quark)
125 g joghurt
80 g Staubzucker (puderzucker)

in der fertigen topfencreme klein geschnittene bananen beimengen.(wieviel Sie gerne hätten)
das ganze auf Boden Streichen (am besten in der runden backform ist zwar eine patzerei aber dafür wird die torte schön....)
den deckel verdreht draufgebn(wo geschnitten wurde muss jetzt oben liegen)
als nächstes wird die oberfläche Abrikotiert(mit mamelade bestrichen damit die oberfäche glatt ist (hierbei solte sauber gearbeitet werdn da sonst später die schoko decke nicht mehr schön gleich mäßig ist...
nachdem die marmelade schön aufgestrichen ist sollte man sie ein weng trocknen lassen am besten mann stellt jetzt die schokolade auf (in einer schüßel im wasserbad)
man nehme circa 400 gramm Milchschokolade (oder die ´jeden am besten schmeckt) und drägt sie vorsichtig auf....

jetzt lässt man sie nur noch austrocknen (die schokolade) und fertig :-)

Francois
Gast
Francois

Gibt es eine Kürbistorte?

Ich weiß das es eine Kürbiskuchen gibt. Ich würde gern wissen ob man auch eine Torte daraus machen kann? Hat jemand so ein Rezept?

Jacob Theil
Gast
Jacob Theil
Gibt es eine Kürbistorte?

Hallo . Kürbisfleisch mit Zucker und Zitrone gar kochen. Abtropfen lassen , pürieren. Hier hast Du die Wahl: entweder
eine Kürbiscreme , mit Kürbispüree , Mascarpone und Sahne , oder eine gelatinierte Kürbisfüllung. Da schmeckst Du den Püree ab und fügst Gelatine hinzu.Auf ein Biskuitboden legen ( in eine Springform)und in den Kühlschrank
fest werden lassen. Obendrauf eine lockere Schlagsahne Schicht.

Unbeantwortete Fragen (19)

Vera
Gast
Vera

Selbstständing mit Tortenauflegern

Ich möchte mich selbstständing mit der Herstellung von Tortenauflegern machen. Braucht man dafür eine seperate Küche und kommt jemand vom Gesundheitsamt zur Kontolle?

Cella
Gast
Cella

Gold Metallicfarben Pulver für Fondant

Hallo☺️
Ich bräuchte dringend Hilfe, bei der Entscheidung, welches goldene Farbpulver am besten für das Bemalen von Fondat geeignet ist. Die Auswahl ist so groß, dass ich mich wirklich nicht entscheiden kann 😂 Das Gold sollte nicht so arg gelbstichig sein und keine Streifen hinterlassen.
Vielen Dank im Voraus 😋
Cella

Svenja
Gast
Svenja

Dekotreppen für eine Hochzeitstorte

Hey ihr Lieben....ich bin am verzweifeln...ich suche schon überall nach diesen Hochzeitstreppen die die einzelnen Torten verbinden...Werde nicht fündig...wisst ihr wo ich die bekomme oder wie man die nennt?

LG Svenja

Andrea
Gast
Andrea

Verstellbarer Tortenring in eckig

Hallo Tortengemeinde,
ich mache Torten immer im verstellbaren Tortenring, das ist ja auch nicht unüblich. Neulich hatte ich aber die runde Form satt und wollte mal eine Torte in der Kastenform machen. Normale Kastenform geht natürlich nicht, außerdem kann man Torte nicht stürzen. Also suchte ich eine Kastenform, die wie ein verstellbarer Tortenring funktioniert, fand aber keine. Was ich fand waren Kastenformen aus Pappe, ja das ginge, nach dem Kaltstellen könnte man die Pappe aufschneiden, na ja. Ein eckiger Tortenring wäre mir aber lieber. Kennt jemand eine Quelle? Danke im voraus,
Andrea

Mitglied CakeLovers ist offline - zuletzt online am 07.06.17 um 00:23 Uhr
CakeLovers
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Preise für 3D Torten

Hallo Zusammen,

ich backe für mein Leben gerne und überlege nebenbei (natürlich angemeldet) Torten zu verkaufen.
Für Familie und Freunde habe ich bereits einige Torten gebacken, Mir fällt es nur leider extrem schwer Preise festzulegen, da ich bis jetzt ja nix dafür verlangt habe.

Was würdet Ihr dafür ausgeben?

Liebe Grüße

CakeLovers :-)

Franzi
Gast
Franzi

Eckige mehrstöckige Hochzeitstorte

Hallo, ich hoffe das mir hier jemand helfen kann.

Bekannte von mir wollen diesen Jahr heiraten und ich darf die Hochzeitstorte backen.
Die Braut wünscht sich eine eckige mehrstöckige Torte (4 Etagen) für 60-65 Leute.
Jetzt meine Fragen: 1. Sind 4 Etagen für die Anzahl an Personen zu viel? Wäre eine 3 stöckige Torte besser?
2. Kann mir jemand bei den Maßen für die einzelnen Torten helfen? Ich möchte möglichst quadratische Torten machen und keine rechteckigen. Bin aber ziemlich planlos was die Maße angehen.

Tortenfan3
Gast
Tortenfan3

Dr.Oetker Modetorten

Hallo,
ich bin ein absoluter Tortenfan und habe schon viele verschiedene Torten ausprobiert. Auf meiner Homepage habe ich Fotos mit persönlichem Kommentaren von den Dr.Oetker Modetorten, die ich bis jetzt gebacken habe. Welche habt ihr denn schon ausprobiert? Welche empfehlt ihr denn von den Modetorten? Wenn ihr auch Bilder von Dr.Oetker Modetorten habt, könnt ihr mir diese gerne schicken, dann ergänze ich sie in meiner Liste.

sunny26
Gast
sunny26

Gutes Rezept für eine Schwarzwälderkirschtorte

Hallo ihr Lieben!

In knapp drei Wochen kommt mich meine beste Freundin aus Tübingen besuchen. Wir haben uns lange nicht gesehen und ich würde sie gerne mit einer selbstgemachten Schwarzwälderkirschtorte überraschen, da wir die damals häufiger mal zusammen gegessen haben und das immer unsere Lieblingstorte war. Aber ist das für einen Laien überhaupt möglich? Wie schwierig ist das, und habt ihr vielleicht ein gutes Rezept für mich?

Elke
Gast
Elke

Buchweizen-Holunder-Torte

Suche das Rezept für obige Torte aus folgendem Backbuch:

Tolle Torten aus Land-&Hof-Cafés, Nordrhein-Westfalen.

Wer kann mir helfen, will das Buch nicht kaufen.

Andrascha
Gast
Andrascha

Coppenrath und Wiese Philadelphia Torte

Ich würd gerne mal wissen, ob die Firma Philadelphia, die diesen Käse herstellt, auch diese Torte erfunden hat? Auf jeden Fall ist das meine neue Lieblingstorte. Das beste ist, dass die nicht so dick mit Schokolade, Butter oder anderen Cremes ist. Ganz leichter Frischkäse mit Mandarinen, mmmhhh, da könnt ich mich reinlegen!

Nazennaz
Gast
Nazennaz

Kleine Torten von Coppenrath und Wiese

Ich wohne leider alleine, bin also vereinsamter Single. Ich möchte aber trotzdem, zumindest Sonntags nicht auf Kaffee und Kuchen verzichten. Eine ganze torte für mich allein zu holen ist rausgeschmissenes Geld, weil ich alleine die nie aufkriege. Zum Glück haben C&P diese kleinen Törtchen, die ich immer kaufen kann. Sind immer sehr gut!

Wilma39
Gast
Wilma39

Erdbeer-Sahne Torte von C&W

Die mag ich besonders gern, weil ich alles mit Beeren so mag! Vor allem Erdbeeren! Meine Torten hol ich immer von Coppenrath und Wiese weil die einfach die besten Tiefkühltorten haben! Die Erdbeer-Sahne ist auch nicht so süß wie zB. eine Schwarzwälderkirschtorte. Einfach Erdbeercreme mit ein bisschen Sahne. Ich finds besser wenns ein bisschen einfacher ist!

Frosch
Gast
Frosch

Tortenbutler von Emsa gut fürs Transportieren

Den hab ich mir jetzt mal geholt, weil ich immer das Problem des Transports hab, wenn ich mal eine Torte mache und sie zu einer Feier mitnehmen will! Ausserdem stell eich jetzt auch meine Torten darein, bevor sie in den Kühlschrank kommen, weil die sonst nach ein oder zwei Tagen so nach Kühlschrank schmecken, was nicht lecker schmeckt!

Pusteblume
Gast
Pusteblume

Schwarzwälder Kirschtorte von Coppenrath und Wiese

Das ist wirklich meine Leib und Magen-Torte, die ich mir immer wünsche, wenn ich Geburtstag hab oder die Torte aussuchen darf. Die ist genau richtig, nicht zu viel Sahne, nicht zu viel oder zu wenig Kirschwasser, so wie es sein soll! Da haben die von Coppenrath & Wiese wirklcih eine gute Mischung gefunden. Kaufe meine Torten so oder so immer von denen, ist für mich die beste Firma, für euch auch?

Kleinertiger
Gast
Kleinertiger

Torten-Dekorations-Set von Wenko mit viel Zubehör

Ich hab mal zwei Jahre Konditor gelernt und kann das ein oder andere Tortenrezept, was ich an hohen Festtagen auch mal auspacke. Man brauch echt viel Zubehör dafür, was teuer ist, wenn mans sich alles einzeln kauft. Hab ein Set mit 100 Teilen für 7,99 gefunden, wo alles bei ist, was man braucht, verschieden Tüllen, Aufsätze und Stempel. Kann ich gut gebrauchen. Macht ihr manchmal auch Torten selbst? Ist garnicht so schwer!

Fouska
Gast
Fouska

Geburtstagstorte für Mamis 55.

Ich will meiner Mam in 2 Tagen eine Geburtstagstorte backen. Soll für min 10 personen reichen. Könnten auch 2 Torten sein. Sollten einfach zu machen sein und die Zutaten sollten nicht allzu teuer sein.

VIIIELEN DANK schon mal im Vorraus

Petra
Gast
Petra

Bayern-Torte

Hallo, ich bin am verzweifeln, wie kann ich eine Bayerntorte verzieren??
Wie mache ich die Fahne??
Leider sollte ich dies schon bis Samstag wissen und wäre sehr dankbar wenn mir jemand helfen könnte.

Frau Koch
Gast
Frau Koch

Rumtorte

Ich bin auf der Suche nach einem Rezept für Rumtorte, allerdings die etwas Kalorien reduzierte Variante. Hat jemand ein leckeres Rezept für mich? Hält sich Kuchen mit Alkohol eigentlich länger als normaler Kuchen ohne Alkohol? Wie lange bewahrt ihr im Schnitt Kuchen zum Verzehr auf?

Alfredo
Gast
Alfredo

Marzipan-Torte selbst machen

Hallo, die Frage geht an die Kochprofis hier, ich esser sehr sehr gerne Kuchen und Torten. Wie schwer ist es eine Marzipan-Torte selber zu backen? Braucht man dafür schon viel Erfahrung oder gibt es einige Zutaten und Backmischungen mit denen man diese Torte relativ einfach selbst machen kann?

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