Warum Abnehmwillige das Essen mit einer Suppe beginnen sollten

Paradisi-Redaktion
Von Paradisi-Redaktion
29. August 2007

Eine Suppe vor dem Hauptgang hilft Kalorien sparen.

Die Apotheken Umschau berichtet über eine Studie der Penn-State-Universität (USA), in der Teilnehmer das Essen mit einer leichten Hühnerbrühe begannen. Dabei zeigte sich, dass die Probanden mit ihrer kompletten Mahlzeit im Durchschnitt 20 Prozent weniger Kalorien aufnahmen, als ohne Suppe.