8. Dezember 2007

Snacks & Knabbereien News

USA: Indianer bringen neuen Snack auf den Markt

Eine von Indianern geleitete US-Firma plant, den Lebensmittelmarkt mit einem besonderen Snack zu erobern. Dieser soll aus Büffelfleisch und Preiselbeeren bestehen. Der Riegel soll den Namen "Tanka Bar" tragen, Kinder nennen ihn "Büffel-Bonbon". Er ist an das uralte Nahrungsmittel "Wasna" angelehnt, wovon sich früher die Lakota-Indianer ernährt haben.

Der Indianer-Konzern trägt den Namen Native American Natural Foods und hat seine Heimat im Pine Ridge Reservation (South Dakota). Insgesamt hat es zwei Jahre gedauert, bis der Riegel marktreif war. Seit letzter Woche kann man den Snack über das Internet bestellen.

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