Schokoladen News

Eine Wagenladung Schokolade fürs Glück

Schlecht gelaunt – jetzt schnell ein Stück Schokolade, um die Stimmung zu heben? Das funktioniert nicht, sagt der australische Depressionsforscher Professor Gordon Parker.

Wie das Apothekenmagazin Diabetiker Ratgeber berichtet, wirkt Schokolade tatsächlich wie der „Gute-Laune-Botenstoff“ Serotonin im Gehirn. Man müsse aber schon eine Lastwagenladung davon essen, um den Effekt einer einzigen Tablette eines Antidepressivums zu erzielen.

Nur wer die Schokolade aus purem Essvergnügen nascht, wird vom Gehirn mit einer Genusserfahrung belohnt.

QUELLENANGABEN

  • Gesundheitsmagazin Diabetiker Ratgeber 6/2006
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