2. Oktober 2003
Laut einer Studie der Universität Köln kann durch den Verzehr von Schokolade sowohl der systolische als auch der diastolische Blutdruck gesenkt werden. Allerdings geschieht dies nur bei Bitterschokolade.
Grund dafür sind gesundheitserhaltende Pflanzenstoffe die ausschließlich in Bitterschokolade enthalten sind.
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