Dienstag 29.05.2012 22:43

Schöpfkellen

Verschiedene Größen und Stiellängen zum Dosieren und Schöpfen von Speisen

Die Schöpfkelle besteht aus einem Stiel, an dessen Ende entweder Kellen, Schaufeln oder Zinken angebracht sind. Hergestellt wird sie aus Edelstahl, Holz oder Kunststoff. Ein abgerundeter Schüttrand ermöglicht beim Servieren ein tropffreies Ausgießen.

Schöpfkellen gehen in ihrem Ursprung bis in die Antike. Zu den ersten Schöpfkellen gehörten eher kleiner hergestellte Kellen aus Holz, die in ihrer Entwicklung eine Materialwandlung erlebten, wie etwa aus Kupfer. Heute sind Kellen zum Schöpfen entweder aus Edelstahl oder auch aus Kunststoff.

Schöpfkellen zeichnen sich durch eine hohe Hitzebeständigkeit aus und sind ein unentbehrliches Hilfsmittel, wenn man Soßen, Suppen oder auch kalte Flüssigkeiten wie Bowlen von einem großen Behälter umfüllen möchte. Schöpfkellen verfügen über eine Art Haltestiel an dessen Ende sich eine tiefe Schaufel befindet. Zumeist sind die Stiele leicht gebogen und oft beinhalten sie am oberen Ende eine Öffnung, damit man die Schöpfkelle an einen Küchenhaken oder auch direkt an den Topf hängen kann.

Spülmaschinenfest und äußerst stabil, sind Schöpfkellen eine wertvolle Hilfe in der Küche, die sich für zahlreiche Lebensmittel eignen. Neben Flüssigkeiten kann man Schöpfkellen auch für trockene Nahrungsmittel, wie beispielsweise Reis oder Süßigkeiten, benutzen und somit auch einen Beitrag zur Hygiene leisten.

Diese Seite enthält Informationen zu Themen wie Dosierkellen, Geschirr, Küchenlöffel, Schöpflöffel, Schüttrand, Suppenkellen und Suppenschöpfer. Werfen Sie einen Blick in themenverwandte Bereiche, um möglicherweise noch weitere Informationen zu erhalten.

GRUNDINFORMATIONEN UND HINWEISE ZU SCHöPFKELLEN

Die verschiedenen Kellen - von Suppenkelle bis Punschkelle

Mit der Kelle lassen sich sowohl feste Speisen, als auch sehr flüssige Speisen ausschöpfen und portionieren.

Die verschiedenen Kellen - von Suppenkelle bis Punschkelle

Verschiedene Materialien von Schöpfkellen

Bei der Herstellung von Schöpfkellen werden Edelstahl, Kunststoff, Holz, Chrominox und Silikon verwendet.

Verschiedene Materialien von Schöpfkellen

NEWS ZUM THEMA SCHöPFKELLEN

TIERE
In Malaysia verscheuchte eine Frau mit einer Suppenkelle einen Tiger

Mutig - eine malaysische 55-jährige Frau rettete ihrem Ehemann mit einer Suppenkelle das Leben. Als der Mann gerade i... mehr

  • News vom 15.02.11
  • 328 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen
  • 1 von 5 Sternen bei 1 Bewertung

NEWS ZU VERWANDTEN THEMEN

SCHOKOLADEN
Museum in Peking baut Chinesische Mauer aus Schokolade

Ende Januar eröffnet das "World Chocolate Wonderland" in Peking. Das Museum baut Kulturgüter wie die berühmte chinesi... mehr

  • News vom 25.01.10
  • 572 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen
  • 3.5 von 5 Sternen bei 11 Bewertungen

NAHRUNGSMITTEL
Verbrauchsdatum, Mindeshaltbarkeitsdatum oder Verfallsdatum?

In Deutschland werden jährlich bis zu 20 Millionen Tonnen Lebensmittel vernichtet, obwohl sie noch verwertbar sind. J... mehr

  • News vom 19.10.11
  • 291 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen
  • 3 von 5 Sternen bei 1 Bewertung

SüßIGKEITEN
Naschkatzenstudie: Süßes wird von vielen fast täglich verzehrt

Die Bundesvereinigung der Deutschen Apothekenverbände (ABDA) outete jetzt durch Umfrageergebnisse die Deutschen als w... mehr

  • News vom 03.12.08
  • 777 Lesungen
  • 1 Lesermeinung
  • 2 von 5 Sternen bei 20 Bewertungen

SCHOKOLADEN
Streit um die Farbe von Osterhasen

In Österreich ist es nun entschiedene Sache. Hier darf nur noch der Süßwarenhersteller Lindt goldene Osterhasen herst... mehr

  • News vom 28.03.12
  • 126 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen
  • 3 von 5 Sternen bei 2 Bewertungen

ARTIKEL ZU VERWANDTEN THEMEN

FAST FOOD
Warum Fast Food so ungesund ist

Kaum ein anderes Essen enthält so viele Kalorien wie Fast Food. Burger und Pommes sind in der Regel schnell verzehrt, sättigen aber so gut wie gar nicht.

  • 1850 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen
  • 2.5 von 5 Sternen bei 53 Bewertungen
Fast Food: Warum Fast Food so ungesund ist

REZEPTE
Schnell aus der Mikrowelle: Königsberger Klopse

Wenn auch unter richtigen Köchen das Kochen mit der Mikrowelle manchmal verpönt ist, ist die Mikrowelle oft der einzige Weg, schnell ein nahrhaftes Essen zu zaubern. Versuchen Sie es doch einmal mit Königsberger Klopsen.

  • 3463 Lesungen
  • 1 Lesermeinung
  • 4.5 von 5 Sternen bei 103 Bewertungen
Rezepte: Schnell aus der Mikrowelle: Königsberger Klopse

NUDELGERICHTE
Cannelloni mit Fleischfüllung - deftig und lecker

Dieses Gericht sollte man mit einer sehr leichten Beilage kombinieren, wie z.B. einem Rucolasalat.

  • 967 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen
  • 3 von 5 Sternen bei 2 Bewertungen
Nudelgerichte: Cannelloni mit Fleischfüllung - deftig und lecker

SPüLMITTEL
Konzentrat, Balsam, Spüli - die verschiedenen Spülmittel

Zum Geschirrspülen eignen sich mehrere Produkte. Doch nicht alle schonen die Hände beim Spülen.

  • 637 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen
  • 1 von 5 Sternen bei 1 Bewertung
Spülmittel: Konzentrat, Balsam, Spüli - die verschiedenen Spülmittel

WASSERKOCHER
Wasserkocher: praktischer Küchenhelfer, aber auch Gefahrenquelle für Kleinkinder

Viele Verbrühungs-Unfälle im Haushalt ließen sich mit mehr Vorsicht verhindern.

  • 2102 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen
  • 2 von 5 Sternen bei 21 Bewertungen
Wasserkocher: Wasserkocher: praktischer Küchenhelfer, aber auch Gefahrenquelle für Kleinkinder

Forenbeiträge aus dem Bereich Schöpfkellen

31.03.11
Offener Beitrag aus dem Bereich Schöpfkellen - Diskutieren Sie mit!

SCHöPFKELLEN
Optimale Schöpfkelle für Suppen?

Hallo Leute, egal ob Silikon, Plastik oder auch Metall, bisher habe ich alle Schöpfkellen in die Tonne geschmissen, weil allesamt tropften. Ic...

17.01.11
Offener Beitrag aus dem Bereich Schöpfkellen - Diskutieren Sie mit!

SCHöPFKELLEN
Am Griff wird meine Schöpfkelle immer mit heiß

Hallo alle miteinander, ich glaube irgendwie, dass ich die falsche oder einfach nur eine schlechte Schöpfkelle für meinen Haushalt erwischt ha...

10.01.11
Offener Beitrag aus dem Bereich Schöpfkellen - Diskutieren Sie mit!

SCHöPFKELLEN
Wie viel muss man für eine Schöpfkelle bezahlen?

Guten Tag, mein Mitbewohner und ich haben beschlossen mit so wenig auszukommen wie möglich, da wir nur über ein sehr geringes Budget verfügen....

29.12.10
Offener Beitrag aus dem Bereich Schöpfkellen - Diskutieren Sie mit!

SCHöPFKELLEN
Schöpfkelle mit eingebauter Waage. kriegt man sie und wo?

Hallo, vor zwanzig Jahren hatte ich eine Schöpfkelle mit einbauter Waage.Oben am Griff war eine bewegliche Stelle.Wenn man Mehl abwiegen wollt...

12.04.10
Offener Beitrag aus dem Bereich Schöpfkellen - Diskutieren Sie mit!

SCHöPFKELLEN
Schöpfkellen in die Spülmaschine?

Wenn man so Schöpfkellen sieht, dann fält auf, dass es nicht ganz leicht ist, die Sauber zu kriegen. Doch leider ist es dies für die Spülmasch...

26.01.10
Offener Beitrag aus dem Bereich Schöpfkellen - Diskutieren Sie mit!

SCHöPFKELLEN
Aus welchem Material sollten Schöpfkellen sein?

Welches Material ist am besten für Besteck und andere Küchenutensilien geeignet um den Geschmack des Essens nicht zu verfälschen. Kann man Met...

08.12.09
Offener Beitrag aus dem Bereich Schöpfkellen - Diskutieren Sie mit!

SCHöPFKELLEN
Schöpfkelle Suppenkelle Punschkelle - alles das gleiche?

Hallo, wir richten unsere Küche neu ein, bzw. ich, nach meiner Scheidung, und hab natürlich wenig Ahnung von den Utensilien. Natürlich muss ...

29.09.09
Offener Beitrag aus dem Bereich Schöpfkellen - Diskutieren Sie mit!

SCHöPFKELLEN
Zwilling Cuisine Schöpfkelle aus Silikon

Find ich gut, dass es mittlerweile so viele Küchengeräte aus Silikon gibt. Kenne ich aus der Restaurantküche, wo ich arbeite und hab mir für z...

19.09.07
Offener Beitrag aus dem Bereich Schöpfkellen - Diskutieren Sie mit!

SCHöPFKELLEN
Schöpfkellen staubfrei in der Küche aufhängen

Kennt ihr einen Trick wie man Schöpfkellen staubfrei in der Küche aufhängen kann? Die Schöpfkellen haben ja hinten einen Hänkel, den man gut i...

Stellen Sie eine Frage oder lesen Sie mehr im Schöpfkellen Forum

MEHR SCHöPFKELLEN

Community



Jetzt kostenlos registrieren und Mitglied der Community werden
Traumhafte Desserts: Die Gäste mit raffinierten Nachspeisen verzaubern

Traumhafte Desserts

Die Gäste mit raffinierten Nachspeisen verzaubern

Folgen Sie uns

Gewinnspiel im Monat Mai