Saucen & Dips News

Tomatenketchup von "Öko-Test" genauer untersucht worden

Insgesamt 19 verschiedene Tomatenketchups hat die Zeitschrift "Öko-Test" unter die Lupe genommen. Lediglich drei Produkte erhielten eine "sehr gute" Beurteilung. Diese waren die Bio-Produkte Eden und Zwergenwiese sowie Kraft Tomaten Ketchup.

Neun weitere Produkte wurden als schlecht bewertet. Am schlechtesten schnitt der Hela Tomaten Ketchup ab, der einen Zuckergehalt von rund 25 Prozent aufwies. Der Zusatz von Geschmacksverstärkern, Aromastoffen und eben von zu viel Zucker war bei den meisten schlecht bewerteten Produkten zu beobachten.

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