Forum zum Thema Salate

Fragen, Antworten, Diskussionen und Hilfe

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Beantwortete Fragen (15)

Kann man soviel Rohkostsalate essen wie man will?

Ich könnte den ganzen Tag Salate in jeglicher Form essen. Besonders Rohkostsalate sind mein Favorit. Eine Freundin meinte aber, daß nicht alle... weiterlesen >

3 Antworten - Letzte Antwort: von Evi2902

Wie kann ich Salate aufpeppen?

Hallo zusammen! Ich versuche momentan ein paar Kilo abzunehmen und mich wieder etwas gesünder zu ernähren. Ich möchte jetzt jeden Tag e... weiterlesen >

6 Antworten - Letzte Antwort: von Monty264

Wie gesund oder ungesund ist Blattsalat?

Hallo! Ich esse besonders im Sommer gerne und viel Salate. Eisbergsalat und Kopfsalate-einfach lecker. Heute morgen behauptete ein Arbeitskoll... weiterlesen >

7 Antworten - Letzte Antwort: von pete5

Reicht ein Salat täglich für meinen Vitaminbedarf?

Hallo ihr da! Ich esse nicht sehr gerne Obst, aber um trotzdem ein paar Vitamine zu kriegen esse ich täglich einen kleinen Salat mit Pa... weiterlesen >

6 Antworten - Letzte Antwort: von Lelia

Wie gesund ist Salat wirklich?

Hallo ihr Lieben! Ich esse sehr gerne Salat und dachte bisher auch, dass ich meinem Körper damit etwas Gutes tue. Jetzt habe ich aber i... weiterlesen >

6 Antworten - Letzte Antwort: von theresaa-

Kann man den Salat aus der Tüte unbedenklich essen?

Hallo!Ich arbeite ganztägig und hole mir,wenn ich Hunger auf Salat habe den abgepackten aus der Kühltheke.Die Salate sind gemischt und lecker.... weiterlesen >

3 Antworten - Letzte Antwort: von Pflessi

Wie viele Vitamine gehen verloren?

Lagere oft Salat im Kühlschrank, aber wie viele Vitamine bleiben dabei überhaupt noch übrig, bzw. wie viele gehen jeden Tag verloren? L... weiterlesen >

1 Antwort - Letzte Antwort: von Daniela

Sind Salate aus Chinaläden unbedenklich?

In unserer Nähe gibt es neuerdings einen Obst-und Gemüseladen mit Chinesischen Produkten. Da ich gern asiatisch esse, möchte ich dort gerne ei... weiterlesen >

4 Antworten - Letzte Antwort: von marrusa29

Mozarella und Tomaten Salat

Morgen grillen wir wieder, einige Freunde kommen. Jeder soll etwas mitbringen, damit die Kosten nicht nur an uns hängen bleiben. Ich soll eine... weiterlesen >

3 Antworten - Letzte Antwort: von Plankton

Unzureichend beantwortete Fragen (9)

Turel
Gast
Turel

Was gibt es für leckere Rezepte mit Tomatensalat?

Hi, ich esse liebend gerne Tomaten, vorallem Tomatensalat. Der ist gesund und bei dem heissen Wetter genau richtig, da erfrischend. Ich bevorzuge dabei den gemischen Salat mit Gurke, aber ich muss zugeben dass der auf die Dauer etwas eintönig wird. Kennt jemand zufällig ein Rezept für Tomatensalat mit dem ich wieder etwas Abwechslung bekomme?

Vielen Dank, turel

Corri
Gast
Corri

Mit Tomaten kann man wirklich viel zaubern. Sowohl Tomate mit Mozarella und Basilikum als auch Tomaten mit Zwiebeln und Essig und Öl oder auch Tomaten mit Fetakäse sind tolle Salate im Sommer.

Ein Highlight ist auch die Kombination vom Tomate, Gurke und Melone dazu kann mach auch noch Schafskäse geben. Das ist ein sehr erfrischender und abwechslungsreicher Salat in den heißen Sommermonaten.

Im Winter kann man Tomaten auf Weißbrot mit Mozarella überbacken und warm essen, das schmeckt auch sehr gut.

Mitglied jeanclaude ist offline - zuletzt online am 14.08.18 um 09:29 Uhr
jeanclaude
  • 55 Beiträge
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...

Wie wäre es denn mit sowas in der Art: http://www.chefkoch.de/rezepte/761431178875412/Bruschetta-mit-Tomaten-und-Knoblauch.html?! Noch ein bisschen frischen Basilikum und n.B. auch Mozzi oder so...sicher lecker und nochmals etwas anderes. :)

ramonash
Gast
ramonash

Gibt es Salate speziell für Singles?

Hi, ich lebe das Singleleben, und würde mir gerne mal einen frischen Salat selber zubereiten. Leider sind die mengen von Salat, wenn ich mal ne Tomate, ein paar Salatblätter etc schneide, nicht gerade optimal - es kommt meistens viel zu viel dabei heraus, soviel kann ich alleine garnicht essen, und wegschmeissen will ich das auch nicht.
Gibt es vielleicht Rezepte für leckere Salate die speziell für Singles gedacht sind? Die lecker sind, aber wo am Ende nicht mehr soviel übrig bleibt?

Vielen Dank für eure Hilfe, ramonash

Seni15
Gast
Seni15

Es gibt Discounter und Supermärkte, die bieten schon kleine Salatköpfe für den Single an. Man kann aber auch einen normalen Salatkopf oder Feldsalat kaufen und wenn man den Salat dann mit einem feuchten Geschirrtuch abdeckt und in das Gemüsefach stellt, dann bleibt das auch frisch.

Bei der Zubereitung sollte man darauf achten, dass man eben nur so viel Salat nimmt, wie man isst. Für das Dressing kann man ein Glas mit schrauverschluss nehmen und das Dressing etwas großzügiger anrichten, da es im Glas bleiben kann und dann in den Kühlschrank gestellt wird.

Melli85
Gast
Melli85

Restlichen Salat lagern

Ich bin grade auf einem Gesundheitstrip und will mich zunehmend besser ernähren. Also esse ich ich viel Salat, Obst und Gemüse. doch wenn ich mir einen Salat mache mache ich mir meist zu viel und will wissen wie ich am besten verpacken kann damit er am Abend oder folgenden tag noch gut ist. Gibt es da einen Tipp, oder ist das Unsinn sobald ich Salatsoße auf den Salat getan habe ich dann noch einzupacken?

Mitglied Lily_Gomez ist offline - zuletzt online am 24.02.16 um 12:13 Uhr
Lily_Gomez
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Salat frisch halten

Eine gesunde Ernährung sollte unbedingt viel Salat, Obst und Gemüse enthalten. Das Problem bei Salat ist es, dass man diesen nicht so lange frisch halten kann. Deshalb sollte man immer nur eine Portion zubereiten, also zum Beispiel nur einen halben Salatkopf waschen und die andere Hälfte in Küchentuch packen, zusätzlich in eine Plastiktüte und das ganze in das Gemüsefach des Kühlschranks legen. So hält sich der Salat noch mindestens vier bis fünf Tage.

Das Dressig sollte man eben auch portionieren. Es ist immer ganz gut, wenn man sein Lielingsdressing in einem Glas mit Schraubverschluss anrichtet, da kann man das gut durchschütteln und gut portionieren und eben auch noch ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahren.

TinaW
Gast
TinaW

Salat American Style für Singles

Hier ein superleckeres Rezept für einen amerikanischen Salat. Ihr braucht 1Banane, 159gr geschälten und geschnittenen Apfel, 100gr Staudensellerie in Scheiben, 1/2 Eissalat, 150gr Magerjoghurt (15%Fett), 3EL gemischte Kräuter, etwas Obstessig oder Zitronensaft und Salz und Pfeffer zum würzen. Ihr schält die Banane und schneidet sie in Scheiben, das Gleiche macht ihr mit dem Apfel,sowie mit dem Sellerie. Dann vermengt ihr den Joghurt, die Kräuter, den Essig (oder zitronensaft) und würzt mit Salz und Pfeffer. Nun alles zusammenfügen. Den Eissalat waschen und abtropfen lassen, dann vierteln, in etwa 2cm breite Streifen schneiden und vor dem servieren unter die anderen Zutat in der Soße heben.Lecker, lecker!

Mitglied Angili ist offline - zuletzt online am 22.03.16 um 09:32 Uhr
Angili
  • 196 Beiträge
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Danke für das tolle Rezept, auch wenn du es wohl versehentlich im falschen Forum gepostet hast. Aber vielleicht wäre das überhaupt eine gute Idee für unsere Oldie-Community: Noch ein Forum, wo man sich über Rezepte und Kochen austauscht.

schöne Grüße!

Nicoletta
Gast
Nicoletta

Nur Salat, reicht das aus??

Meine beste Freundin ernährt sich nur noch von Salat. Sie gönnt sich nicht mal ein Stück Brot. Da wir zusammenwohnen kann ich ihre ernährung sehr gut im Blick behalten, aber was müsste sie noch zu sich nehmen um nicht unter Mangelerscheinungen zu leiden?

Mitglied maikedeluxe ist offline - zuletzt online am 13.01.16 um 18:38 Uhr
maikedeluxe
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Ernährung

Die reine vegetarische Ernährung nur mit Salaten ist zwar ganz gut, aber man sollte doch auch darauf achten, Kohlenhydrate und Fette (pflanzliche) zu sich zu nehmen. Auch Fisch sollte auf jeden fall auf der Speisekarte stehen.

Die Salatdressings müssten auch abwechselnd mit Öl oder Joghurt angemacht werden, sodass entsprechend Eiweis zu sich genommen wird.

Mitglied Levkoje ist offline - zuletzt online am 16.03.16 um 18:03 Uhr
Levkoje
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Salate sind gut, aber eine Ergänzung mit Ballaststoffen ist sehr wichtig.

Obst sollte auch gegessen werden, da im Obst nochmal andere vitamine enthalten sind, die man nicht im Salat hat.

tanjamaus
Gast
tanjamaus

Fühle ich mich krank, weil ich nur Salate esse?

Ich gehöre zu den Frauen,die genau auf ihre Figur achte.Meine Sommerhosen kneifen etwas,deshalb muss ich ein paar Kilos abnehmen.Darum esse ich morgens nichts,ab Mittag dann Salat.Abends esse ich natürlich auch Salat,aber mit ganz wenig Dressing.Nudeln und Kartoffeln,die ich normalerweise liebe,vermeide ich aber im Moment.Das ziehe ich seit drei Wochen durch,habe auch schon zwei Kilos weg.Ich fühle mich aber garnicht wohl,so als hätte ich eine Grippe.Ich friere auch dauernd.Kann das an meiner Ernährung liegen?Braucht mein Körper vielleicht auch mal Fleisch oder Fisch,Nudeln und Kartoffeln?Weiss das jemand,oder gibt es dafür irgendwelche Erkenntnisse?Weiss jemand mehr darüber?Gruß tanjamaus

Mitglied marle ist offline - zuletzt online am 20.03.16 um 13:01 Uhr
marle
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Ernährung

WEnn der Körper sich aufgrund einer Diät umstellen muss, kann es zu Mangelerscheinungen kommen. Salate enthalten viel Wasser und Ballaststoffe. Um nicht ganz auf Kohlenhydrate zu verzichten, sollte man auch während einer Diät ab und zu Kartoffeln, Reis oder Nudeln essen. Bei extremen Krankheitsgefühl, ist es gut sich vom Arzt durchchecken zu lassen.

Mitglied Birgid ist offline - zuletzt online am 07.03.16 um 19:35 Uhr
Birgid
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Die kurzfristige Umstellung auf eine reine pflanzliche Kost kann sich durchaus auf die Gesundheit und Leistungsfähigkeit auswirken.

Brigitte1012
Gast
Brigitte1012

Rezept für Kartoffelsalat ohne Mayonaise

Am Wochende soll es wieder sommerlich warm werden.Es haben sich schon einige Freunde angekündigt.Jeder bringt etwas zum Essen mit.So bleibt die Arbeit nicht an mir hängen.Ich soll nur Kartoffelsalat machen.Da kenne ich mich nicht aus,weil Kartoffelsalat für mich eine Kalorienbombe ist.Er ist mir viel zu fett und ausserdem habe ich Angst vor Salmonellen.Ich möchte den Salat auf jeden Fall ohne Majonaise machen.Kennt jemand ein tolles Rezept dafür?Ihr könnt meinen Grillabend damit retten.Vielen Dank!Gruß Brigitte1012

Mitglied Mausi137 ist offline - zuletzt online am 26.02.16 um 19:10 Uhr
Mausi137
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Kartoffelsalat mit Joghurt

Nimm einfach Joghurt, mach ein Dressing!
Sonst kenn ich Kartoffelsalat nur mit Essig-Öl-Mix, aber das ist dann ja auch sehr fettig ;-)

Nadine87
Gast
Nadine87

Ist fertig abgepackter Salat auch gesund?

Hallo Leute!

Ich muss zugeben, dass ich mich meistens nicht sehr gesund ernähre, aber wenn ich dann mal einen Salat esse, kaufe ich doch eher diesen ferig abgepackten. Mittlerweile gibt es den ja in jedem Supermarkt. Das ist einfach weniger Arbeit. Aber ist der eigentlich auch noch vitaminreich, oder kann man diese Alternative total vergessen? Was meint ihr?

Moderatorin MissMarieIsCurious ist offline - zuletzt online am 17.07.14 um 22:17 Uhr
MissMarieIsCurious
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@Nadine

Nein, je mehr ein Gemüse verarbeitet ist, also auch gerupft desto schneller lassen die Vitamine nach. Dazu kommt auf fertig gewaschenen und abgepackten Salaten werden immer wieder Keime gefunden. Das kann kaum verhindert werden. Kauf einfach nen ganzen Salatkopf und gut ist. So viel Arbeit ist das echt nicht, find ich. 10 Minuten und sie sind dabei, bis zum fertigen Salat.

christy
Gast
christy

Ausgefallene Salate für Salatbar

Am kommenden Wochenende gebe ich eine Party und möchte dort eine Salatbar herrichten. Da mir die normalen Salate etwas zu langweilig sind, such ich nach außergewöhnlichen, mir unbekannten und exotisches Salaten. Kennt jemand ein paar "Rezepte" für Salate, die auch wirklich lecker sind?

Mitglied Annemone ist offline - zuletzt online am 28.09.10 um 13:40 Uhr
Annemone
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Fruchtiger Salat

Ich peppe Salate mit Beerenfrüchten, Aäfeln, Birnen, Feigen und verschiedenen Nüssen und Mandeln auf

Unbeantwortete Fragen (36)

Mitglied Robert_223 ist offline - zuletzt online am 04.03.16 um 12:12 Uhr
Robert_223
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Welche Menge Rucola kann man bedenkenlos verzehren?

Leider soll die leckere Salatsorte Rucola Nitrit enthalten, was mich jetzt sehr verunsichert.
Rucola habe immer gern gegessen, auch zeitweise täglich.
Ist Rucola sehr gesundheitsschädlich, wenn man es so oft isst, oder doch eher unbedenklich und meine Sorge unbegründet?

Lg Robert

Mitglied Domenik ist offline - zuletzt online am 12.03.16 um 16:04 Uhr
Domenik
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Welchen Nährwert hat Thunfischsalat?

Ernähre ich mich gesund, wenn ich einen Thunfischsalat esse?
Welchen Nährwert hat er und ist er auch vitaminreich?
Macht es einen Unterschied, wenn ich einen fertigen oder selbst gemachten Thunfischsalat zu mir nehme?

TortugaIsle
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TortugaIsle

Haben Salate immer noch Pestizidrückstände?

Ich glaube letztes Jahr gab es in den Medien Berichte über Pestizidrückstände in Salaten. Danach habe ich keine Salate mehr gekauft. Ist die Gefahr mittlerweile gebannt? Wer kennt sich da aus und könnte mir Infos dazu geben? Danke vielmals. Gruß, Tortugalsle

Miracle
Gast
Miracle

Rezept für leckeren Salat mit Matjes

Ich habe hier ein super gutes Rezept für alle, die gerne Matjes essen. Für 4 Personen nehmt ihr: 350g Sahne, 100 Joghurt, 4 EL Mayo, Pfeffer, Zucker, 8 Matjesfilets, 1 Zwiebel, etwas Salz und 3 Gewürzgurken. Joghurt und Mayo verrühren und etwas Gurkensud dazu geben. Das Ganze würzen, die Matjes und den Rest dazu geben und ein paar Stunden ziehen lassen. Viel Spaß beim Probieren!

Lisalein
Gast
Lisalein

Wodurch kann man die Mayonaise im Kartoffelsalat ersetzen?

Hi, ich habe bis vor kurzem meinen Kartoffelsalat immer mit Mayonaise gemacht. jetzt habe ich mich allerdings entschieden meine Ernährung gesünder und klorienärmer zu gestalten und habe angefangen die Mayonaise durch Joghurt zu ersetzen, was auch gut schmeckt und viel gesünder ist.
Was nehmt ihr so um die Mayonaise im Kartoffelsalat zu ersetzen?

Viele Grüße, lisalein

Susanne
Gast
Susanne

Du darfst Geflügelsalat hat weniger Fett

Ich hab so für zwischendurch immer diese kleinen Salate im Kühlschrank, die man eben mal aufreissen und dann essen kann. Natürlich sind die oft mit Mayo, haben viele Kalorien und machen dick. Ich bin jetzt auf die Sachen von Du darfst umgestiegen und bevorzuge die jetzt auch. Weil da weniger fett drin ist, geben die sich mehr Mühe mit dem Würzen. Ergo, es schmeckt besser!

RaulPeni
Gast
RaulPeni

Senfdressing selber gemacht

Vor Jahren hab ich mal ein selbstgemachtes Sebfdressing beim Salat gegessen. Ich weiss noch, dass es sehr, sehr lecker geschmeckt hat und das das anrühren von dem Dressing nicht sehr schwer war. Wenn ich das mache, hab ich aber immer so Senfklümpchen drin und der Senf verbindet sich nicht mit dem Öl. Was mach ich da falsch?

feuerwehrle
Gast
feuerwehrle

Bonduelle Gold Mais immer in den Salat

Wenn ich mir einen Salat mache, dann steh ich immer drauf, dass der richtig dick und vielfältig wird, so wie die Insalata Mista oder Capricciosa im Restaurant. Was bei mir nicht fehlen darf, ist Mais. Manche Maiskeime aus der Dose schmecken sehr mehlig un fad. Deshalb bleib ich dem von Bonduelle auch treu! Der ist immer frisch und knackig!

Martina18
Gast
Martina18

Homann Nudelsalat ohne Konservierungsstoffe

Alle brüsten sie sich, dass ihre Produkte immer verbessert werden und das immer mehr schädliche Stoffe aus den produkten entfernt werden. Das ist nicht so! Wenn man mal bei vielen Fertigsalaten, vor allem denen mit Mayo, draufguckt, sieht man, dass viele immer noch Farb- und Konservierungsstoffe nehmen. Bei Nudelsalat, den ich sehr gerne esse, vertrau ich nur Homann, weil die wirklich keine dieser Stoffe drin haben!

Irene
Gast
Irene

Stollenwerk Sellerie Salat

Ich bin eigentlich ganz froh, dass es diesen einfachen Salat im Glas gibt bei Stollenwerk! Ich lege viel Wert darauf, beim essen immer Gemüse zu haben. Manchmal reicht natürlich die Zeit nicht, um Gemüse zu kochen oder einen Salat zu machen. Da kann man dann ruhig den Selleriesalat aus dem Glas nehmen. Der schmeckt und und ist rucki zucki auf dem Tisch!

yumichany
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yumichany

Tacken Salat für die schnelle Küche

Wenn ich am Wochenende mal Gäste eingeladen hab, mach ich meistens was leckeres, was auch leicht ist. Da ist also meistens Salat dabei. Bevor ich mich jetzt hinstelle und stundenlang Salat putze und schneide, kauf ich mir lieber ein paar Pakete von dem Tacken Salat, der schon fertig abgepackt ist! Schmeckt auch genauso wie frischer Salat!

Tickey21
Gast
Tickey21

Bonduelle Sommer-Mix

Ich führe einen Singlehaushalt und wenn ich Salat machen will, bleibt immer sehr viel übrig, was ich sehr schade finde, weil ich nicht gerne was wegschmeisse auch wenns billig ist. Ich bin dazu übergegangen, nur noch den Salat im Beutel zu kaufen, wie diesen Sommermix von Bonduelle. Der Salat ist gewaschen und geschnitten und spart so noch Zeit!

Sonja39
Gast
Sonja39

Knorr Joghurt Dressing mit Knoblauch

Früher hätte ich nie gedacht, dass es passen würde, wenn man Knoblauch an den Salat tut. Mittlerweile weiss ich aber, dass es sehr gut schmeckt. Tu mmir manchmal sogar richtigen Knofi dran, wenns passt. Wenn nicht, nehm ich halt das Dressing von Knorr, weil das mit dem joghurt nochmal ein guter Kontrast ist zum Knoblauch.

Hohrman
Gast
Hohrman

Schlemmerküche Salatmischung

Find ich wirklich sehr gut, daß es sows git mittlerweile! Ich ess gern Salat und ahcte immer ein bisschen darauf, auch genung Grünes zu futtern. Das hab ich oft nicht getan, weil es mir einfach viel zu aufwendig war, den Salat zu putzen, waschen, schneiden und anzumachen. Jetzt kann ich einfach einen Beutel kaufen, den Inhalt in eine Schüssel tun und mit Öl und Essig ist er fertig!

conny69
Gast
conny69

Welche Rezepte für Kartoffelsalat habt ihr?

Ich hab schon bei vielen Leuten den selbstgemachten Kartoffelsalat gegessen und dabei gemerkt, dass jede Familie ihre eigenen Rezepte zu haben scheint. Bei uns wird der immer wieder neu abgewandelt. Kartoffeln, Fleischwusrt, Ei, Mayo, Gurken, Zwiebeln, etwas Knoblauch und manchmal Oliven kommen bei uns rein. Der ist super! Wie macht ihr Kartoffelsalat!

littlejacky
Gast
littlejacky

Nadler Pellkartoffelsalat anstatt selber machen

Ich weiss nicht, ob ich jemals in meinem Leben Kartoffelsalat aus der Packung gegessen hab. Das war bei uns immer Familinetradition, dass wir Kartoffelsalat immer selber gemacht haben. Ich hab die Tradition gebrochen, weil es schnell gehen musste und ich keine Zeit hatte. Hab den Pellkartoffelsalat von Nadler genommen und war wirklich positiv überrascht!

tesca
Gast
tesca

Knorr Kräuterlinge für den Salat

Ich find das äusserst lecker, wenn man ab Frühling den Salat wieder mit guten Kräutern anmachen kann. Pflanze auch selber welche auf meinem Balkon an. Wenn ich mal keine frischen Kräuter habe oder kriege, hab ich immer eine Streutube von diesen Kräuterlingen im Schrank. Die kann man sehr gut benutzen um Salate anzumachen oder auch Gemüse zu würzen!

michi25
Gast
michi25

Selleriesalat von Kühne im Glas

Diese einfachen Salat von Kühne im Glas find ich sehr gut, weil man da das Glas nur aeaufmachen muss und man hat sofort einen Salat. Ich mag den Selleriesalat gerne und kauf oft noch eine Portion Karottensalat dazu. Schmeckt sehr gut in Kombination, wenn man noch etwas Dressing drantut! Vor allem zu Fleischgerichten oder allem Deftigen!

fallenangel
Gast
fallenangel

Gourmet Salate von Jung für Zwischendurch

Ich leide sehr darunter immer so wenig Zeit und so viel Stress zu haben. Das beeinflusst das Leben doch serh negativ und man muss aufpassen, dass man nicht seine Geundheit aufs Spiel setzt! Damit ich nicht immer zu Fast Food greife, nehm ich mir diese fertigen Salate oft mit und mache sie mit meinem slebstgemachten Dressing vor Ort an. Dazu ein Stück Brot und man hat eine volle und gesunde Mahlzeit!

maravilla85
Gast
maravilla85

Kartoffelsalat von Homann zu meiner Party

Ich mach demnächst eine grosse Party und such nach Leckereien, die gut sind aber nicht so teuer. Ich mach Kartoffelsalat ganz gern selber aber im Moment fehlt mir einfach die Zeit dafür! Ich nehm den von Homann, der schmeckt super und vor allem sind da keine Konservierungsstoffe drin. Das schmeckt man richtig raus finde ich. Ganz abgesehen davon, dass das ungesund ist!

Fuselchen82
Gast
Fuselchen82

Bonduelle Goldmais ist bei mir immer im Salat!

Ich ess im Sommer sehr viel Salat, manchmal ernähr ich mich fast nur noch von Salat. Warum auch nicht? Ist gesund, lecker und macht satt! Bei mir steht imme eine Dose Goldmais im Kühlschrank, weil der mir in jeden Salat kommt! Finde den am besten, weil der Geschmack hat und knackig ist! Hab ganz tolle Salatrezepte, auch Thunfisch kommt bei mir oft rein! Wie macht ihr euren Salat?

Irene
Gast
Irene

Obstsalat frisch halten

Wie kann man es schaffen das das Obst im Obstsalat nicht direkt matschig und braun wird? Ich kann den Salat höchstens eine halbe Stunde nach der Zubereitung noch essen und dann mag ich ihn schon nicht mehr weil dann die Bananen matschig und die Äpfel braun sind, mit Erdbeeren verhält es sich auch ähnlich! Kann man hier was dagegen tun?

Uta
Gast
Uta

Kartoffelsalat nach Goethe Art

1kg Kartoffeln kochen und danach abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Folgende Zutaten klein schneiden und zu den Kartoffeln geben: 1 Gewürzgurke, 1 Bund Radieschen, 1 Körbchen Kresse, ein Bund Petersilie, 1 Bund Schnittlauch, 1 Bund Dill, und 1 Zwiebel. Aus folgenden Zutaten wird ein Dressing erstellt und ebenfalls über die Kartoffeln gegeben: 1 Knoblauchzehe, 2 Esslöffel Essig, 4 Esslöffel Öl, 1 Teelöffel Senf, eine Prise Zucker und Salz und Pfeffer. Zum Schluss den Salat ca. 1 Stunde ziehen lassen.

Thea
Gast
Thea

Rezept für Eiersalat

Eine halbe Dose Pilze mit drei hartgekochten, klein geschnittenen Eiern vermischen. Majonaise mit etwas Pilzwasser mischen und mit einem halben teelöffel, etwas Salz und Pfeffer und Petersilie oder Schnittlauch würzen. Das alles über die Eier mit den Pilzen geben und ziehen lassen.

Purtty
Gast
Purtty

Original Fleischsalatrezept gesucht

Wer kann mir sagen welche Zutaten man genau braucht um einen Original Fleischsalat herzustellen?? Muss der Salat eine Nacht ziehen um richtig gut zu schmecken oder kann man ihn auch vorbereiten und direkt essen? Welches Brot sollte man zu dem Salat essen oder anbieten? Wie lange würdet ihr sagen kann man den Salat nach der Herstellung aufbewahren, natürlich im Kühlschrank und in einer Frischhaltebox - kann man sagen das zwei oder drei Tage OK sind?

Daggiputz
Gast
Daggiputz

Salate für den Sommer

Welche Art von Salaten esst ihr denn gerne im Sommer? Also bei mir ist ein knackiger grüner Salat mit Radieschen und Paprike und wenn es gute Gurken gibt dann auch noch die da rein! Welche Art von Salaten bereitet ihr im Sommer am liebsten zu? Käme es eigentlich für euch in Frage einen Kartoffelsalat oder sowas schweres zu essen wenn es so warm ist? Also ich muss sagen das ich im Sommer ungern warm und auch schwer esse, geht es euch ähnlich oder ist euch das Wetter egal?

Clarance
Gast
Clarance

Rezept für Paprikasalate

Ich bin ein absoluter Paprikafan und bereite Paprika in sämtlichen Variationen zu. Mir fehlt jetzt allerdings noch ein leckeres Rezept für einen Paprikasalat. Finde das es einen leckere Beilage beim grillen, Paprika ist so ein erfsichendes Gemüse findet ihr nicht auch? In welcher Form bereitet ihr denn am liebsten Paprika zu?

Chicksi
Gast
Chicksi

Salat ohne Dressing

Kann man Salat eigentlich auch irgendwie schmackhaft ohne Dressing essen oder schmeckt Salat einfach nur mit Dressing? Welches Dressing ist denn besonders kalorienarm und kann immer gut gegessen werden? Wer hat vielleicht ein leckeres Rezept für mich welches nicht dirket auf die Figur geht?

Billba
Gast
Billba

Salate am Abend ungesund

Sind Salate immer eine gesunde Alternative? Ich esse ziemlich gerne Salat, habe aber jetzt gehört das man nicht am Abend Salat essen sollte da Salat nicht so leicht zu verdauen ist, stimmt das? Ist es mit jedem Salat so oder gibt es vielleicht auch Salate die für den Körper auch am Abend leicht zu verdauen sind?

Anastasia
Gast
Anastasia

Gesunde und ungesunde Salate - gibt es sowas?

Gibt es bei Salaten gesunde und nicht so gesunde? Welche Salate werden von euch bevorzugt eingekauft? Also ich kaufe am liebsten Eisbergsalat, da muss man nicht soviel waschen!

Heidi
Gast
Heidi

Salat-Dressing mit Zitrone oder Essig?

Soll man lieber mir Essig oder Zitrone würzen? Gibt es da irgendeinen Unterschied was gesundheitliche Dinge angeht? Oder ist das nur Geschmackssache?

Laura
Gast
Laura

Salat vom Bauernhof

Kann man heutzutage wirklich noch sicher sein das im Bauernladen gekaufter Salat von Pestiziden verschont ist oder greifen auch die Bauern zur chemischen Keule? Gibt es Siegel die pestizidfreie Ware kennezeichnen oder auch Geschäfte auszeichnen?

Kasimir
Gast
Kasimir

Was ist ein Brotsalat?

Ich habe im Urlaub ein Schild an einer Gaststätte gesehen, auf dem stand. "Heute Brotsalat". Ich komme ienfach nicht drüber hinweg: Was bitte ist ein Brotsalat? Ich hoffe ds mir das einer erklären kann.

Micha
Gast
Micha

Würzige Rezepte für den Tomatensalat

Guten Morgen, mein Lieblingssalt ist einfach der Tomatensalat. Ich mache ihn mir in vielen Variationen und nehme öfter auch Käsesorten die ich reinschneide, dazu dann auch Paprika oder ein paar Zwiebeln, leckeres Olivenöl...mmmhh einfach lecker...habt ihr ein Hausrezept nach dem ihr euren Tomatensalat anrichtet? Ich suche richtig würzige Tomatensalate :).

Stella
Gast
Stella

Ich esse während der Woche nur Salate

Hi, während der Woche habe ich anfangen nur Salate zu essen, sonst nichts. Am Wochenende esse ich auch mal Fleisch oder Fisch. Kann es bei meiner Ernährungsform zu irgendwelchen Mangelerscheinung kommen? wie kann ich das verhindern?

Dennis
Gast
Dennis

Einfache Salate für Singles zum Selbermachen

Seit 2 Monaten wohne ich jetzt in meiner ersten Wohnung. So langsam will ich vom Pommesbudenessen weg und mich um mein eigenes Essen kümmern. Da ich gerne Salat esse und nicht jeden Tag warm essen muss will ich jetzt mit einfachen Salaten anfangen. Habt ihr für mich ein paar Rezepte mit denen ich Salate die vom Umfang für Singles geeignet sind machen kann? Wäre echt klasse! Gruss und Dank Dennis

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