Mittwoch 30.05.2012 00:58

Portionierer

Zum richtigen Dosieren, Ausgießen und Aufteilen von Portionen bei Getränken und Speisen

Hochwertige Portionierer sind meistens spülmaschinengeeignete Küchenhelfer, die aus rostfreiem Edelstahl oder Kunststoff hergestellt werden. Sie dienen dem exakten Abfüllen, Austeilen und Portionieren von Speisen wie Cremes, Eis, Quark oder Salaten.

Als Portionierer werden unterschiedliche Geräte bezeichnet, die das exakte Dosieren von Getränken oder Speisen erlauben. Einer der bekanntesten Einsatzgebiete ist hier das Portionieren von Eis.

Eisportionierer sind sowohl als einfache Ausführungen erhältlich als auch mit einem Lösmechanismus, der dazu verhilft, dass sich die Eiskugel leichter aus dem Portionierer herauslöst. Zudem lassen sich mit derartigen Portionierern auch stichfeste Puddings oder Mousse au chocolat für Dessertteller dekorativ anrichten. Eine andere Art von Portionierer ist für flüssige Getränke geeignet.

Mittels eines kleinen Stutzens werden diese in den Flaschenhals eingesetzt und machen eine millilitergenaue Dosierung möglich. Diese Variante wird vielfach in Lokalen angewendet, doch auch in privaten Haushalten sind diese Portionierer sehr beliebt. Weiterhin sind Portionierer auch für Küchenpapier erhältlich, die eine einfache und saubere Einzelentnahme erlauben.

Mögliche weitere Arten und Varianten sind für Zucker, Pulver und Essig oder Öl. Portionierer sind in jedem Haushalt ein fast unentbehrlicher Helfer, besonders wenn man exakt dosieren möchte.

Diese Seite enthält Informationen zu Themen wie Ausgießer, Ausschütter, Austeiler, Eis, Eisportionierer, Kellen, Küchenhelfer, Küchenhelfer, Schnapsportionierer und Spirituosen. Werfen Sie einen Blick in themenverwandte Bereiche, um möglicherweise noch weitere Informationen zu erhalten.

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