Mittwoch 15.02.2012 08:59

10. Oktober 2007

Pizza News

Italienische Pizza soll gegen Faltenbildung helfen

Italienische Ernährungswissenschaftler haben eine so genannte "Antifalten-Pizza" entwickelt, deren Teig aus Vollkornmehl besteht und zudem mit acht Gemüsearten belegt ist.

Laut der Zeitung "La Stampa" enthält die Pizza Antioxidantien, die dafür sorgen, dass die Hautalterung gemindert wird. Beim "Verein für die wahre neapolitanische Pizza" sind daher zur Zeit die Gemüter erregt. Der Verein kritisiert unter anderem, dass der Teig der Pizza "Primula" nicht richtig aufgehe. Papst Benedikt XVI. schmecke die Pizza hingegen sehr gut.

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Frau nach 100 Jahren Nichtraucherin

Klimawandel: Deutschland in Zukun...

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Die beliebtesten Pizza-Beläge - Schinken, Zwiebeln, Salami und Co.

Die Lieblingsspeise der Italiener lässt sich sowohl mit Wurst und Käse, als auch mit Fisch zubereiten.

Prosciutto, Calzone, Napoli, Tonno - was die Pizza-Bezeichnungen bedeuten

Da sich Pizza auf unterschiedliche Weise zubereiten lässt, gibt es viele verschiedene Pizzavarianten.

Rezept für Pizzaboden aus Quark-Öl-Teig

Ein Pizzaboden aus Quark-Öl-Teig ist hervorragend geeignet für eine schnelle, unkomplizierte Zubereitung.

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