Öle & Fette Bücher

von Martine Calais und Julien Frebet

• Droemer Knaur
• Erscheinungsdatum: 1998
• ISBN-10: 3426271001

Kostbaresöl aus mediterranen Früchten - eine Bilderreise auf den Spuren desölbaums durch die schönsten Gegenden des Mittelmeerraumes. Martine Calais berichtet von Mythen und Legenden, erzählt von Menschen, die ihr Leben dem Olivenbaum gewidmet haben und verrät Rezepte aus traditionellen Küchen. Kostbaresöl aus mediterranen Früchten - eine Bilderreise durch die schönsten Gegenden des Mittelmeerraums mit Rezepten aus traditionellen Küchen. Das kostbareöl der Provence - eine Bilderreise durch die schönsten Gegenden des Mittelmeerraums mit Rezepten der mediterranen Küche.