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Forum zum Thema Nahrungsmittel

Fragen, Antworten und Diskussionen zum Thema Nahrungsmittel.

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Aktuelle Fragen & Antworten

Forenbeiträge aus dem Bereich Nahrungsmittel

22.01.13
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NAHRUNGSMITTEL
Welche Lebensmittel sollte ich unbedingt meiden bei Marcumar-Einnahme?

Mein Vater muß seit einer Woche Marcumar einnehmen. Ich habe gehört, daß man dabei Lebensmittel mit Vitamin K meiden sollte. Welche Nahrungsmi...

06.01.13
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NAHRUNGSMITTEL
Können Giftstoffe beim Einschweißen von Lebensmitteln in Folien freigesetzt werden?

Viele Lebensmittel sind ja in Folien eingeschweißt. Ich frage mich gerade, ob beim Einschweißen Giftstoffe entstehen können, die auf die Leben...

04.12.12
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NAHRUNGSMITTEL
Was versteht man unter vollständigen Lebensmitteln?

Hallo liebe Community! Ich habe vor ein paar Tagen eine Reportage über das Thema Ernährung gesehen und da fiel der Begriff "vollständig...

13.11.12
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NAHRUNGSMITTEL
Bringen Vitaminzusätze in Nahrungsmitteln wirklich was oder ist das nur Werbestrategie?

In vielen Säften und Nahrungsmitteln sind zahlreiche Vitaminzusätze, auf die auch oft auffällig hingewiesen wird. Bringen diese Zusätze wirkli...

02.10.12
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NAHRUNGSMITTEL
Kühlanlage für kleines Kühlhaus

Hallo, möglicherweise bin ich hier falsch, aber ich habe aus aktuellem Anlass eine Frage. Was muss man beachten, wenn in...

31.07.12
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NAHRUNGSMITTEL
Nachhaltig und fair konsumieren?

Ist es nicht wichtig, nachhaltige und fair gehandelte Produkte zu kaufen? Was meint ihr dazu, wie man dies am besten machen könnte? **...

03.07.12
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NAHRUNGSMITTEL
Wie kann man sicher sein, dass abgelaufene Nahrungsmittel noch in Ordnung sind?

Hi, in den letzte Monaten und Wochen wird ja viel über zu Unrecht weggeworfene Nahrungsmittel gesprochen. Ich finde das auch schlimm, besonder...

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NAHRUNGSMITTEL
Brauche Energie vor dem Lauftraining - Welche Nahrungsmittel sollte ich vorher essen?

Seit einigen Wochen bin ich in einem Lauftreff und laufen dann zweimal wöchentlich nach der Arbeit bis zu zehn Kilometer. Allerdings habe ich ...

25.06.12
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NAHRUNGSMITTEL
Schimmel im Sirup

Hallo... Ich musste feststellen das in einer Sirupflasche Schimmel ist, kann ich den Sirup (SELBSTGEMACHT) noch retten? ...

19.04.12
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NAHRUNGSMITTEL
Wie kann man "gehärtete" Fette vermeiden?

So wie ich erfahren habe, sollen "gehärtete" Fette schädlich sein. Daher möchte ich diese so gut wie möglich vermeiden. In welchen Nahrungsmit...

09.04.12
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NAHRUNGSMITTEL
Woran kann ich die größten versteckten Zuckerfallen in Nahrungsmitteln erkennen?

Ich will meine kleine Tochter so gesund wie möglich ernähren und Zucker sollte so wenig wie möglich in den Nahrungsmitteln enthalten sein. Lei...

05.04.12
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NAHRUNGSMITTEL
Gibt es Lebensmittel, die der Hautalterung vorbeugen und sie straffen?

Hallo! Ich bin jetzt 39 Jahre alt und fange an die Falten zu zählen. Jetzt würde ich alles tun,um die Hautalterung autzuhalten und sie zu str...

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NAHRUNGSMITTEL
Gibt es Lebensmittel, die auf keinen Fall wieder warm gemacht werden dürfen?

Hallo! Früher hiess es, daß Spinat und auch Pilzgerichte nicht wieder erwärmt werden dürfen. Das hat man jetzt aber widerlegt. Gibt es denn an...

24.03.12
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NAHRUNGSMITTEL
Energie aus Nahrung???

Hallo zusammen Ich muss von der Schule aus, als Hausaufgabe herausfinden, wie aus der Nahrung Energie entsteht. Hat ja jemand eine Ahnu...

16.03.12
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NAHRUNGSMITTEL
Kann die Lebensmittel-Ampel ein verlässlicher Helfer sein?

Irgendwann soll ja die "Lebensmittel-Ampel" eingeführt werden, mit deren Hilfe gesunde von schlechten Lebensmitteln unterschieden werden könne...

14.03.12
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NAHRUNGSMITTEL
Sind alle "E-Stoffe" in Lebensmitteln schädlich?

In den Medien wird viel von sogenannten "E-Stoffe". Einige scheinen nicht gerade gesundheitsfördernd zu sein. Sind möglicherweise alle dieser ...

29.02.12
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NAHRUNGSMITTEL
Säurehaltige Lebensmittel

Hallo zusammen, vielleicht kann mir jemand helfen. Ich habe starke Säureerosionen an den Zähnen und nun eine Totalrestaurierung vor mi...

16.02.12
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NAHRUNGSMITTEL
Werden die Nährstoffe in Obst und Gemüse immer weniger?

Stimmt es, daß daß die wichtigen Vitamine und Spurenelemente immer weniger werden? Vor 2 Jahrzehnten sollen diese Nahrungsmittel viel gesünder...

23.12.11
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NAHRUNGSMITTEL
Stimmt es, dass gräucherte Lebensmittel ungesund sind?

Hallo! Ich bin ein Fan von geräucherten Lebensmitteln. Zum Beispiel Räucherlachs, Schinken, oder auch Tofu geräuchert-finde ich total lecker. ...

21.12.11
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NAHRUNGSMITTEL
Ist das Verfallsdatum auf Lebensmitteln mit Ungenießbarkeit gleichzusetzen?

Bisher hab ich mich streng ans Verfallsdatum bei Lebensmitteln gehalten. Eine Arbeitskollegin behauptet aber, daß die meisten Lebensmittel dan...

07.12.11
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NAHRUNGSMITTEL
Können saure Lebensmittel wirklich lustig machen?

Meine Mutter sagt immer "sauer macht lustig". Stimmt es wirklich, daß saure Lebensmittel die Stimmung heben können? Falls ja, sind es alle sau...

24.11.11
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NAHRUNGSMITTEL
Werden die Verpackungsmaterialien der Lebensmittel überwacht?

Hallo! Ich ärgere mich immer über die Verpackungen mancher Lebensmittel. Beim Discounter werden viele Obst-und Gemüsesorten in Platikfolien ei...

23.11.11
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NAHRUNGSMITTEL
Gibt es Lebensmittel die den Blutdruck senken?

Hallo zusammen! Mein Vater hat vor ein paar Tagen erfahren, dass er ein leicht erhöhten Blutdruck hat un der Arzt meinte, er solle das ...

19.11.11
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NAHRUNGSMITTEL
Was haltet ihr von Genfood?

Hallo ihr! Man hört ja eigentlich fast immer nur negative Sachen über das sogenannte Genfood und ich muss sagen, dass mir das auch eher...

09.10.11
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NAHRUNGSMITTEL
Welche Lebensmittel haben einen geringen glykämischen-Index?

Mein Bruder hat Diabetes und meinte neulich, sein Doc hätte ihm empfohlen, möglichst Lebensmittel mit geringem glykämischen-Index zu sich zu n...

23.09.11
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NAHRUNGSMITTEL
Ist Ahornsirup ein guter Zuckerersatz?

Ich habe gehört, daß kanadischer Ahornsirup recht gesund sein soll. In Kanada wird das ja sehr viel gekauft. Kann man Ahornsirup auch als Zuck...

03.09.11
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NAHRUNGSMITTEL
Ich kaufe immer die Hausmarke des Supermarktes, sind die Produkte ungesund?

Ich bin Studentin und gucke genau auf die Preise der Labensmittel,die ich kaufe.Meine Freundin hat mir vor einiger Zeit gesagt,daß die Hausmar...

03.08.11
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NAHRUNGSMITTEL
Können Lebensmittelverpackungen wirklich schädlich sein?

Hallo Leute! Ein Bekannter hat mir gestern erzählt, dass er wohl einen Fernseherbericht gesehen hat, in dem es um schädliche Verpackung...

16.07.11
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NAHRUNGSMITTEL
Gesunde Fette, wo steckt am meisten drin?

In manchen Lebensmitteln ist ja sehr viel Fett drin. Es aber nur so, dass nicht alle Fette schlecht sind, sondern es gibt auch Fette, die gesu...

20.06.11
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NAHRUNGSMITTEL
Was sind Gütesiegel eigentlich wert und wo gibt es Infos?

Hallo, es wird mir langsam zu bunt. Ich meine mit den ganzen Gütesiegel auf den Lebensmittelverpackungen! Das Bio-Siegel z.B., also in ...

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NAHRUNGSMITTEL
Wie kann man erkennen,ob die Gesundheitssiegel echt sind?

Wenn ich einkaufe, gucke ich mir immer die Verpackungen der Lebensmittel an.Neuerdings blicke ich bei diesen vielen Siegeln aber nicht mehr du...

12.06.11
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NAHRUNGSMITTEL
Welche Chemikalien können im Essen sein?

Das Pestizide auf Gemüse und Obst sein können habe ich ja schon gewußt. Jetzt habe ich aber in einer Dokumentation über Chemikalien im Essen e...

24.05.11
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NAHRUNGSMITTEL
Womit esst Ihr euch Satt?

Was esst Ihr, wenn Ihr schnell Satt werden wollt und was noch viel wichtiger ist, dieses Gefühl auch länger anhalten soll/muss, z.B. bei der A...

08.02.11
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NAHRUNGSMITTEL
Produktentwicklung (Lebensmitteltechnologie)

Hallo, ich suche jemanden der entwedr in Lebensmittelndustire tätig ist oder der Lebensmitttechlogie studiert! Bitte bei mir melden.......

06.03.10
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NAHRUNGSMITTEL
Lebensmitteletikett

Hallo, ich würde gerne wissen worauf man beim Lebensmitteletikett genau achten sollte. Ist es besser wenn mehr oder weniger Energie an...

28.09.09
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NAHRUNGSMITTEL
Eier durch Kochen länger haltbar?

Hallo an alle, wollte schon seot längerem mal wissen, ob gekochte Eier länger haltbar sind als weiche Eier? Weiß jemand ...

27.08.09
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NAHRUNGSMITTEL
Nahrungsmittel werden auch im Kühlschrank schlecht

Das hab ich echt noch nie gehabt. Ich hab gestern ganz frische Milch gekauft, die noch fünf Tage haltbar ist. Heute gucke ich in den Kühlschra...

27.07.09
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NAHRUNGSMITTEL
Eure Lieblingsgerichte sind gefragt!

Hay^^ ich wollte euch mal nach euren lieblings gerichtenn fragen^^ also ich esse gerne pizza, nudeln, mac donald´s usw. xD ich fr...

09.07.09
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NAHRUNGSMITTEL
Berief Soja Fit anstatt Milch

Ich hab viel, sehr viel darüber gelesen, wie ungesund und schädlich Milch und auch alle Milchprodukte sein können. Eine gute Alternative dazu ...

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