Kann man auch ohne Gluten gesund leben?

Hallo! Ich habe festgestellt, daß in den meisten Lebensmitteln Gluten enthalten ist. Ist das für eine gesunde Ernährung notwendig, oder könnte man auch ohne Gluten auskommen? LG Nessaja

Antworten (1)
Gluten

Gluten ist nicht wichtig für die gesunde Ernährung. Das Reserve Eiweiß benötigt man nicht unbedingt. Die Eiweißzufuhr kann man ganz normal mit Eiweißprodukten machen.

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