Rekord-Käsekuchen aus mexikanischen Händen

Daran kann man lange essen: In Mexiko wurde der weltgrößte Käsekuchen gebacken. 60 Stunden benötigten die am Rekordversuch für das Guiness-Buch der Rekorde teilnehmenden 55 Konditoren.

Mit einem Durchmesser von zweieinhalb Meter, einem Gewicht von knapp zwei Tonnen und einer Höhe von 55cm wird er bereits als "größter Cheesecake" tituliert.

Insgesamt 800kg Jogurt und Quark, 250kg Zucker, 350kg Kekse, sowie 150kg Butter und 100kg Erdbeeren wurden für dieses sensationelle Backwerk verwendet. Neben den gefeierten Konditoren freuen sich vor allem die Bewohner der Slums in Mexiko-Stadt: 20.000 Käsekuchenstücke gehen in ihre Hände und sorgen für eine süße Mahlzeit.