Kuchen Forum

Hallo Gumstich

Das kommt ganz auf die Menge an, die laut Rezept in den Kuchen muss. Wenn es eine nur sehr geringe Menge ist, ist es unbedenklich, da das Meiste verdampft. Wenn es schon etwas mehr ist, wird noch ein Rest im Kuchen sein. Auf den ganzen Kuchen verteilt würde ich aber bezweifeln, dass es in irgendeiner Weise schädlich sein könnte, es sei denn er verputzt gleich den ganzen Kuchen :-)