Die Grillplatte - eine trendige Alternative zu unseren herkömmlichen Pfannen

Jamie Oliver liebt sie und auch bei uns liegt der praktische Küchenhelfer seit einiger Zeit voll im Trend - die Grillplatte für die eigenen vier Wände. Die passionierten (Hobby-)Köche unter uns lieben sie insbesondere aus dem Grunde, dass nur mit ihrer Hilfe die vielgerühmten "Röstaromen" entstehen und auf einer Grillplatte eindeutig mehr Grillgut zubereitet werden kann als mit herkömmlichen Pfannen.

Des Weiteren sind Grillplatten in der Regel aus emailliertem Gusseisen gefertigt und aufgrund dessen sehr stark hitzebeständig; folglich speichern sie die Wärme länger und auch gleichmässiger. Für alle, die leidenschaftlich gern kochen, bietet die Grillplatte somit eine lohnenswerte Alternative zu den klassischen Pfannen.