Dienstag 29.05.2012 23:31

Grillen Bücher

Party-Grillen

von Oetker

95 Seiten
Dr. Oetker
Erscheinungsdatum: 2002
ISBN-10: 3767006146

Wenn die Tage länger und die Gartenmöbel auf die Terrasse gestellt werden, wenn die ersten Rauchwolken die Abendsonne verdunkeln und verheißungsvolle Düfte durch die Gärten ziehen – dann hat die Grillzeit begonnen. Spätestens nach der zweiten Grillparty kommt Langeweile auf, wenn wieder nur Würstchen oder Nackenkoteletts auf dem heißen Rost liegen. Doch damit ist jetzt Schluss. In diesem Party-Special sind raffinierte Grillrezepte, Marinaden, Saucen und Dips zusammengestellt, die garantiert für Abwechslung sorgen.

Grillen

Grillen mit Alois Mattersberger

GRUNDINFORMATIONEN UND HINWEISE ZUM GRILLEN

Grillen für Einsteiger - Wie es geht und was man braucht

Zum Grillen gehört mehr als nur ein Grill. Neben Grillkohle sind auch Grillhandschuhe unverzichtbar. Nicht zu vergessen: Das Essen (Fleisch, Gemüse)!

Gemüse auf dem Grill - lecker und gesund

Nicht nur Fleisch kann gegrillt werden, sondern auch nahezu alle Gemüsesorten! So eignen sich Paprika, Tomaten, aber auch Zwiebeln optimal für den Grill.

Das beliebteste Grillgut der Deutschen

Schwein, Geflügel, Rind, Fisch, Wurst und sogar fast alle Gemüsesorten eignen sich gut für den Grill.

Leckere Beilagen zum Grillen

Die Grillsaison ist eröffnet - doch welche Beilagen passen am besten zu Steak, Fisch und Gemüsespießen?

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