Plastikgabeln knicken oft ab

Folgendes Problem habe ich sehr oft wenn ich zum Grillen meine Plastikgabeln mitnehme. Wenn ich dann das Fleisch schneiden will knicken die Spitzen der Gabel ab und bleiben sehr oft im Fleisch stecken. Auch verbiegt sich die Gabel oft. Mach ich bei Essen was falsch oder ist es einfach Mist mit den Gabeln aus Plastik gegrilltes Fleisch zu essen?

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