Mittwoch 30.05.2012 01:43

Kochen & Backen Forum Seite 51

Forum des Themengebietes Kochen & Backen

Fragen, Antworten und Diskussionen zum Thema Kochen & Backen.

Hier können Sie herumstöbern, aktiv an Diskussionen teilnehmen, Fragen beantworten oder selber einen neuen Beitrag zum Thema Kochen & Backen verfassen. Bitte behandeln Sie andere Forenmitglieder aber immer mit dem nötigen Respekt und halten Sie sich an unsere Forenregeln.

Aktuelle Fragen & Antworten

Forenbeiträge aus dem Bereich Kochen & Backen

16.09.07
Offener Beitrag aus dem Bereich Speiseeis - Diskutieren Sie mit!

SPEISEEIS
Kann man Speiseeis aus der Eisdiele einfrieren?

Bald macht unsere Eisdiele zu und ich bin absoluter Fan von dem Eis. Jetzt habe ich mir überlegt das Eis bei mir einzufrieren damit ich einige...

Offener Beitrag aus dem Bereich Salatbesteck - Diskutieren Sie mit!

SALATBESTECK
Salatbesteck aus Holz "quillt" auf

Hallo, wir haben ein altes Salatbesteck von meiner Oma bekommen. Das Problem ist jetzt nur, das das Holz aus dem das Salatbesteck ist im Salat...

Offener Beitrag aus dem Bereich Lebensmittelhändler - Diskutieren Sie mit!

LEBENSMITTELHäNDLER
Variable Öffnungszeiten beim Lebensmittelhändler

Können kleine Lebensmittelhändler ihre Öffnungszeit variabel gestallten oder müssen sie sich an irgendwelche Vorgaben der Behörden halten? Bis...

Offener Beitrag aus dem Bereich Geflügelscheren - Diskutieren Sie mit!

GEFLüGELSCHEREN
Geflügelschere in der Spülmaschine reinigen

Guten Abend, ich Brate öfter mal Geflügel und nehme dann die Geflügelschere um es zu zerteilen, danach wasche ich die Schere immer im Waschbec...

Offener Beitrag aus dem Bereich Friteusen - Diskutieren Sie mit!

FRITEUSEN
Pommes und Fisch in der Friteuse machen

Hallo, ich habe mir eine Friteuse gekauft und bis jetzt damit noch nie fritiert. Jetzt möchte ich die Tage das erste Mal Pommes und Fisch dadr...

Offener Beitrag aus dem Bereich Fertigsaucen - Diskutieren Sie mit!

FERTIGSAUCEN
Fertigsaucen mit Mehl andicken?

Hi, ich koche noch nicht so lange, kaufe viele Fertigsaucen wenn ich brate und rühre die dann an. Was bei mir oft passiert, das die Sauce zu d...

Offener Beitrag aus dem Bereich Dünsten - Diskutieren Sie mit!

DüNSTEN
Muss beim Dünsten der Deckel ganz auf dem Topf sein?

Hi, ich wollte mal fragen wie man richtig dünstet. Es wird ja etwas Wasser in den Topf getan und dann das Gemüse reingegeben, dann kommt der D...

Offener Beitrag aus dem Bereich Alu- & Frischhaltefolie - Diskutieren Sie mit!

ALU- & FRISCHHALTEFOLIE
Kuchen besser in Alufolie oder Frischhaltefolie einpacken?

Ihr kennt das bestimmt, ihr seid bei eurer Mutter und die will euch ein Stück Kuchen einpacken. Was ist jetzt besser, den Kuchen in Alufolie o...

Offener Beitrag aus dem Bereich Salate - Diskutieren Sie mit!

SALATE
Ich esse während der Woche nur Salate

Hi, während der Woche habe ich anfangen nur Salate zu essen, sonst nichts. Am Wochenende esse ich auch mal Fleisch oder Fisch. Kann es bei mei...

Offener Beitrag aus dem Bereich Tiefkühlkost - Diskutieren Sie mit!

TIEFKüHLKOST
Die Tiefkühlkost richtig und schonend auftauen

Heutzutage nimmt man ja sehr viel Tiefkühlkost beim Kochen. Ob Erbsen, Mischgemüse oder gerfrorener Fisch. Deswegen wollte ich mal fragen wie ...

Offener Beitrag aus dem Bereich Salz- & Pfeffermühlen - Diskutieren Sie mit!

SALZ- & PFEFFERMüHLEN
Hochwertige mechanische Salz- und Pfeffermühlen kaufen

Einer guten Freundin möchte ich ein Paar mechanischer Salz- und Pfeffermühlen schenken. Die Mühlen sollen hochwertig sein und ein gutes Mahlwe...

Offener Beitrag aus dem Bereich Nachos - Diskutieren Sie mit!

NACHOS
Käsesosse der Nachos aus dem Kino

Immer wenn ich ins Kino gehe hole ich mir eine grosse Portion Nachos mit Käsesosse und Peperonis. In einigen Läden hab ich jetzt schon geschau...

Offener Beitrag aus dem Bereich Kochschulen - Diskutieren Sie mit!

KOCHSCHULEN
Suche Kochschule in Bochum, Essen ...

Die Grundlagen zum kochen will ich jetzt in einer Kochschule lernen. Bis jetzt kann ich eigentlich garnicht kochen. Ich denke wenn man das mal...

Offener Beitrag aus dem Bereich Geschirrtücher - Diskutieren Sie mit!

GESCHIRRTüCHER
Die Geschirrtücher in der Küche trocknen

Jeder wird das Problem kennen, wenn man abgewaschen und dann mit den Geschirrtüchern abgetrocknet hat sind diese immer nass. Jetzt habe ich im...

Offener Beitrag aus dem Bereich Eierbecher - Diskutieren Sie mit!

EIERBECHER
Haben alle Eierbecher den gleichen Umfang?

Was ich mich gerade frage, ob bei allen Eierbechern der Umfang gleich ist. Es gibt ja verschiedene Dekorationen und Materialien aus denen ein ...

Offener Beitrag aus dem Bereich Brunch - Diskutieren Sie mit!

BRUNCH
Verhältnis Frühstück und Mittagessen beim Brunch

Hallo, in einer Woche werde ich am Sonntag einen Brunch für 14 Personen ausrichten. Das wird mein erstes mal sein und ich weiss nicht genau wa...

Offener Beitrag aus dem Bereich Abendessen - Diskutieren Sie mit!

ABENDESSEN
Bis wann spätestens an Abend essen?

Bis wann sollte man spätestens das Abendessen zu sich genommen haben? Ich habe mal gehört das man das letzte Essen am Abend vor 20.00 gegessen...

Offener Beitrag aus dem Bereich Fertigsuppen - Diskutieren Sie mit!

FERTIGSUPPEN
Wie lange soll man Fertigsuppen erwärmen?

Hallo, gibt es für Fertigsuppen aus der Dose eine Zeit nach der man sich richten kann die benötigt wird um die Suppe zu erwärmen. Wenn die Fer...

Offener Beitrag aus dem Bereich Aufschnitt - Diskutieren Sie mit!

AUFSCHNITT
Beim Aufschnitt Wurst und Käse mischen?

Kann man beim Aufschnitt auch Wurst und Käse auf einer Aufschnittplatte mischen oder nimmt die Wurst zu schnell den Geschmack vom Käse an? Vie...

Offener Beitrag aus dem Bereich Gläser - Diskutieren Sie mit!

GLäSER
Viele Gläser schnell und einfach polieren

Ich habe ein Problem, wir richten eine Hochzeit aus, für meine Schwester. Dabei kümmern wir uns um die Getränke und die Gläser sind alle nicht...

Offener Beitrag aus dem Bereich Waffeleisen - Diskutieren Sie mit!

WAFFELEISEN
Teig vom Waffeleisen abbekommen

Immer wenn wir Waffeln machen dann ist danach das Waffeleisen ziemlich mit Teig verdreckt. Er ist dann in allen Ritzen drin und hat sich richt...

Offener Beitrag aus dem Bereich Sushi - Diskutieren Sie mit!

SUSHI
Sushi selbst machen

Auf was muss man achten wenn man Sushi selbst machen will? Welche Sorten von Sushi eignen sich für den Anfänger das erste mal? Welche Zutaten ...

Offener Beitrag aus dem Bereich Pommes Frites - Diskutieren Sie mit!

POMMES FRITES
Backofen Pommes Frites schon im Ofen salzen

Hey, ich hab mal ne Frage zu dem backen von Pommes Frites! Und zwar macht man ja oft Pommes Frites im Backofen aus der Tiefkühltruhe, also sin...

Offener Beitrag aus dem Bereich Geschirr - Diskutieren Sie mit!

GESCHIRR
Welches Geschirr als Grundausstattung für die erste Küche

In einem Monat ziehe ich in meine erste eigene Wohnung. Bis jetzt habe ich noch nicht viel zusammen, die ganzen Küchensachen wie Besteck, Gesc...

Offener Beitrag aus dem Bereich Backrezepte - Diskutieren Sie mit!

BACKREZEPTE
Selbsterstellte Backrezepte austauschen und nachbacken

Guten Abend, ich erstelle viele Backrezepte selbst indem ich viel ausprobiere und dann immer wieder die Zutaten von der Konsitenz und dem Gesc...

Offener Beitrag aus dem Bereich Butterdosen - Diskutieren Sie mit!

BUTTERDOSEN
Butterdose aus Metall, Keramik oder Plastik kaufen

Macht es einen Unterschied von der Hygiene aus welchen Materialien die Butterdose hergestellt ist? Also aus Metall, Keramik oder Plastik? Und ...

15.09.07
Offener Beitrag aus dem Bereich Schokoladen - Diskutieren Sie mit!

SCHOKOLADEN
Schokolade und die Schokoladensucht

Hey ihr, ich liebe einfach Schokolade...könnte dafür hinschmelzen...und probiere viele neue Sorten aus. Es ist bei mir schon fast zu einer Sch...

Offener Beitrag aus dem Bereich Brotbackautomaten - Diskutieren Sie mit!

BROTBACKAUTOMATEN
Knoblauchbrot im Brotbackautomaten selber backen

Heute habe ich mir einen Brotbackautomaten gekauft und möchte jetzt gerne da drin ein Knoblauchbrot selber backen. Habe das Knoblauchbrot scho...

06.09.07
Offener Beitrag aus dem Bereich Grillen - Diskutieren Sie mit!

GRILLEN
Suche den richtigen Grillanzünder zum Grillen

Es ist jedesmal das selbe Problem, der Grill will nicht angehen, ich nehme oft schon eine Mischung von Holzkohle und Brikets, damit es besser ...

Offener Beitrag aus dem Bereich Salate - Diskutieren Sie mit!

SALATE
Einfache Salate für Singles zum Selbermachen

Seit 2 Monaten wohne ich jetzt in meiner ersten Wohnung. So langsam will ich vom Pommesbudenessen weg und mich um mein eigenes Essen kümmern. ...

Offener Beitrag aus dem Bereich Frischhaltedosen - Diskutieren Sie mit!

FRISCHHALTEDOSEN
Lohnt der Kauf einer Brotdose von Tupperware?

Bei der letzten Tupperparty habe ich schon überlegt, es dann aber doch nicht gekauft. Bald ist wieder eine Party und ich dachte mit das ich ei...

04.09.07
Offener Beitrag aus dem Bereich Salatdressing - Diskutieren Sie mit!

SALATDRESSING
Leckeres Salatdressing mit saurer Sahne machen

Habe letztens im Restaurant einen Salt mit Salatdressing mit saurer Sahne gegessen. Einfach himmlich war der. Jetzt suche ich nach einem Rezep...

Offener Beitrag aus dem Bereich Schokoladen - Diskutieren Sie mit!

SCHOKOLADEN
Das Gesicht auf der Kinderschokolade

Das neue Gesicht auf der Kinderschokolade soll jetzt nach fast 2 Jahren wieder geändert werden. Damals wurde das seit Jahren bekannte Gesicht ...

31.08.07
Offener Beitrag aus dem Bereich Grillen - Diskutieren Sie mit!

GRILLEN
Versicherung für Grillunfälle

Im Sommer wird ja öfter gegrillt. Wir haben heute auf der Arbeit und mal da drüber unterhalten wie das mit einem Grillunfall ist. RIchtig sich...

Offener Beitrag aus dem Bereich Fertiggerichte - Diskutieren Sie mit!

FERTIGGERICHTE
Wie ist die Qualität von Fertigprodukten

In den letzten Jahren esse ich immer mehr Fertigprodukte. Hauptsächlich weil ich Single bin und den Aufwand für eine Person zu kochen nicht au...

Offener Beitrag aus dem Bereich Rezepte - Diskutieren Sie mit!

REZEPTE
Suche Rezept für Falafel mit Spinat

In zwei WOchen habe ich Geburtstag und will dann eine kleine Party machen. Für die Vegatarier möchte ich Falafel mit Spinat machen. leider hab...

30.08.07
Offener Beitrag aus dem Bereich Frühstück - Diskutieren Sie mit!

FRüHSTüCK
Das Frühstück gilt als wichtigste Mahlzeit

Man liest immer häufiger dass das Frühstück als wichtigste Mahlzeit des Tages gewertet wird. Ich esser am Morgen etwas Obst und Müsli, musste ...

27.08.07
Offener Beitrag aus dem Bereich Desserts - Diskutieren Sie mit!

DESSERTS
Dessert Empfehlung für 8 Personen?

Liebe Freunde, ich hoffe ihr könnt mir weiterhelfen. Ich habe am Wochenende viele Freunde eingeladen und möchte ihnen ein leckeres Dessert zub...

17.08.07
Offener Beitrag aus dem Bereich Einfrieren - Diskutieren Sie mit!

EINFRIEREN
Birnen einfrieren

Kann ich auch frische Birnen einfrieren? Und wenn ja, wie gehe ich dann vor?

06.08.07
Offener Beitrag aus dem Bereich Mixer - Diskutieren Sie mit!

MIXER
Eis mit dem Mixer zerkleinern

Morgen ist eine kleine Cocktailparty bei mir zu Hause, da meine Eltern noch im Urlaub sind :). Dafür brauche ich noch Crashed Ice und ich dach...

Offener Beitrag aus dem Bereich Salatschleuder - Diskutieren Sie mit!

SALATSCHLEUDER
Salatschleuder in Metall

Hi, eine Bekannte hat am Wochenende Geburtstag und ich weiss das ihr in der Küche noch eine Salatschleuder fehlt. Jetzt wollen wir ihr eine au...

Offener Beitrag aus dem Bereich Backmischungen - Diskutieren Sie mit!

BACKMISCHUNGEN
Kuchen mit Backmischungen backen

Hallo, ich muss für meine Schwester morgen einen Kuchen backen. Jedenfalls habe ich es ihr versprochen. Problem ist, ich habe keine Ahnung vom...

Offener Beitrag aus dem Bereich Müllbeutel - Diskutieren Sie mit!

MüLLBEUTEL
Wie oft Müllbeutel wechseln

Wie oft sollte man den Müllbeutel wechseln damit es nicht zum üblen Geruch usw. kommt? Besonders bei uns in der Küche ist es sehr eng und das ...

Offener Beitrag aus dem Bereich Backpapier - Diskutieren Sie mit!

BACKPAPIER
Kann man Backpapier merhmals benutzen?

Hi, ich benutze wenn ich mir eine Pizza im Ofen mache das Backpapier mehrmals. Ist das ok oder auf Dauer schädlich? Wenn ich Pommes mache dann...

Offener Beitrag aus dem Bereich Siebe - Diskutieren Sie mit!

SIEBE
Nudelsieb sauber machen

Immer wenn ich Nudeln koche habe ich nach dem Abgiessen das Problem, das das Nudelsieb total verklebt ist und fast nicht mehr sauber zu machen...

Offener Beitrag aus dem Bereich Küchentücher - Diskutieren Sie mit!

KüCHENTüCHER
Wie lange nutzt ihr eure Küchentücher

Hallo, wir haben keine Stülmschine und waschen alles per Hand ab. Ab und zu riecht man das die Küchentücher nichts mehr sind und dann schmeiss...

Offener Beitrag aus dem Bereich Bräter - Diskutieren Sie mit!

BRäTER
Bräter sauber bekommen

Hi, ich habe am Wochenende eine Gans im Bräter gemacht. Der Bräter war ganz neu und sieht jetzt aus wie sau. Ich habe ihn schon geschrubbt, ab...

Offener Beitrag aus dem Bereich Küchengeräte - Diskutieren Sie mit!

KüCHENGERäTE
Küchengeräte gebraucht kaufen?

Hi, habt ihr schonmal Küchengeräte gebraucht zB bei einem Auktionshaus gekauft? Wie fandet ihr es? Wart ihr damit zufrieden oder war es verknö...

Offener Beitrag aus dem Bereich Zuckerstreuer - Diskutieren Sie mit!

ZUCKERSTREUER
Kein Verkleben im Zuckerstreuer

Hallo, beim Salzsstreuer macht man ja oft Reis rein, damit das Salz nicht feucht wird. Gibt es für den Zuckerstreuer auch einen solchen Trick ...

Offener Beitrag aus dem Bereich Frittieren - Diskutieren Sie mit!

FRITTIEREN
Hähnchen braten oder frittieren?

Kann man ein Hähnchen auch frittieren oder sollte man es lieber braten? Welche Stücke vom Hähnchen würden zum Frittieren gehen? Das ganze sich...

Zeige Kochen & Backen Forenbeiträge 2501-2550 von 2568

Neuen Beitrag zum Thema Kochen & Backen schreiben

Sie schreiben aktuell nur als Gast. Melden Sie sich an oder werden Sie neues Mitglied der Community!
» Jetzt kostenlos registrieren
Regeln | AGB
Bitte den Code eingeben:

Community



Jetzt kostenlos registrieren und Mitglied der Community werden
Impfungen Spezial: Alles rund ums Impfen finden Sie in unserem großen Themenspecial.

Impfungen Spezial

Alles rund ums Impfen finden Sie in unserem großen Themenspecial.

Buchempfehlung

Bernhard Gahm

Wurst: Hausschlachten - Schlachten, Zerlegen, Wursten

Praxiswissen für den Hausschlachter Von der Auswahl der Tiere, der Fleischqualität bis zu den hygienischen und r...

Wurst: Hausschlachten - Schlachten, Zerlegen, Wursten

Folgen Sie uns

Gewinnspiel im Monat Mai