Forum zum Thema Kochen & Backen

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Aktuelle Fragen und Antworten

Fertiggerichte

Was haltet ihr vom Kochen mit Fertigprodukten?

Dies ist eine ernst gemeinte Frage! Was haltet ihr vom Kochen mit Fertigprodukten? Es wird immer soviel schlimmes darüber erzählt, allerdings ... weiterlesen >

4 Antworten - Letzte Antwort: von bolivia

Geschirrspüler

Front zu Geschirrspüler 45 cm Amica

Hallo zusammen ich habe eine Amica 45 cm gekauft, leider wusste ich nicht, dass „vollintegriert“ bedeutet, dass keine Frontplatte mitgeliefert... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von Brigitta

Mörser

Nüsse im Mörser zerkleinern

Ich muss Nüsse irgendwie zermalen und dachte mir dafür einen Mörser zu nehmen. Ist das mit dem Küchenhelfer gut zu machen oder welches Gerät e... weiterlesen >

1 Antwort - Letzte Antwort: von sneufi

Spezialitäten

Takoyaki (japanischer Snack) selber backen

Hi, kennt jemand diese japanischen Oktopusbällchen? Die werden in Japan so viel gegessen, wie hier Pommes :) Ich suche so eine Pfanne, ... weiterlesen >

2 Antworten - Letzte Antwort: von Rice

Geschirrspüler

Spülmaschine zeigt nichts mehr an

Hallo zusammen, heute wollte ich die Spülmaschine einschalten, aber es kam keine Anzeige. So, als wenn es keinen Strom hätte. Die Sicher... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von scharmani
Besteck

Dessertbesteck - kurze Messer

In Griechenland wurden bis vor einigen Jahren zum Dessert eine Kuchengabel und ein Messer in der gleichen Länge (also kurz) gereicht. Leider k... weiterlesen >

2 Antworten - Letzte Antwort: von Reto

Backrezepte

Fruchtiger Sommerkuchen

Hallo ihr Lieben, ich habe seit kurzem das Backen für mich entdeckt und würde gern mal was Neues und Originelles ausprobieren. Zu dieser Jahr... weiterlesen >

1 Antwort - Letzte Antwort: von weltenbummler1609

Kochen

Wer kocht heute noch selbst?

Ich bin ein leidenschaftlicher Hobbykoch und koche gerne mit frischen Zutaten die man heute ja überall bekommt. Es ist gesund und schmeckt Wun... weiterlesen >

15 Antworten - Letzte Antwort: von Henndrick

Taschenmesser

Alte Taschenmesser aus Budapest - wer weiß mehr?

Ich besitze seit vielen Jahren ein (Klapp-)Taschenmesser mit 2 Klingen mit einem Horngriff, Gesamtlänge etwas über 23 cm (Klingenlänge ca 10,5... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von Heinze

Kochen

Was soll an Dampfgaren denn soooo gesund sein?

Meine Arbeitskollegin ist voll auf dem Gesundheitstrip. Alles Mögliche an Speisen wird jetzt gegart. Ist das eine vorrübergehende Modeerschein... weiterlesen >

2 Antworten - Letzte Antwort: von weltenbummler1609

Pfannen

Sind Aluminiumpfannen induktionsgeeignet?

Ich hab eine Pfanne, die sehr stark nach einer Alupfanne aussieht (von den Abmessungen her die gleiche wie unter https://www.hood.de/i/alupfan... weiterlesen >

2 Antworten - Letzte Antwort: von Companero

Pudding

Suche Puddingrezept mit halbwegs gesunden Zutaten?

Ich bin Mutter von zwei Kindern. Beide wünschen sich in letzter Zeit häufiger als Dessert Pudding. Ich würde ihnen auch gerne häufiger welche ... weiterlesen >

3 Antworten - Letzte Antwort: von Tanze

Geschirrspüler

BEKO Spülmaschine - Heizung defekt

Hallo, ich bin neu hier im Forum und benötige mal euren Rat zu unserer BEKO Geschirrspülmaschine (Typenschild: DSN 6634FX1 / 7615051642 / 964... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von Burkhard

Pfannen

Le Creuset - Guss oder nicht?

Liebe Experten, ich habe eine alte Pfanne von meinem Vater geerbt. Es ist eine schwarze Le Creuset, 24 cm - Gusspfanne. Aber ist es wirklich... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von permesso

Döner Kebab

Dönerfleisch qualität???

Moin, hab jetzt im tv irgendwie voll viel über dönerfleisch gesehn, obwohl der gammelfleischshit ja schon vorbei ist, aber irgendwie ekel ich... weiterlesen >

2 Antworten - Letzte Antwort: von sissi777

Kochgeräte

Merkwürdiges Gerät für Getränke identifizieren

Hallo liebe Forum-Mitglieder, wer kann mir helfen? Ich habe ein tolles Gestell ergattert, aber weiß nicht genau, was das ist. ;) Es ist ein G... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von Neuling12
Kochschürzen

Trägt man heutzutage zum Kochen noch eine Schürze?

Hi, ich koche wirklich sehr gerne mit meiner Familie, also meiner Mutter, Oma etc. Aber immer, wenn wir zusammen kochen, muss ich eine Schürz... weiterlesen >

40 Antworten - Letzte Antwort: von Tanja

Butterdosen

Butterdose aus Metall, Keramik oder Plastik kaufen

Macht es einen Unterschied von der Hygiene aus welchen Materialien die Butterdose hergestellt ist? Also aus Metall, Keramik oder Plastik? Und ... weiterlesen >

1 Antwort - Letzte Antwort: von thomaskerb

Speiseeis

Wie lagere ich selbstgemachtes Eis am besten?

Meine Kinder haben mich in diesem Jahr so sehr bequengelt, dass sie mal Eiscreme selber machen wollen, dass ich uns eine Eismaschiene gekauft ... weiterlesen >

3 Antworten - Letzte Antwort: von Jens

Backöfen & Herde

Schonende Reinigung Ceranfeld

Seit einem Monat habe ich einen neuen Herd mit Ceranfeld. So ein tolles Teil habe ich noch nie besessen. Ich habe aber Angst, bei der Herdrein... weiterlesen >

2 Antworten - Letzte Antwort: von wolke7
Backpapier

Aus was besteht Backpapier?

Aus was wird Backpapier eigentlich hergestellt? Kann es vielleicht sein dass das Backpapier gefährliche Stoffe an das Essen oder die Kekse abg... weiterlesen >

2 Antworten - Letzte Antwort: von wolke7

Spezialitäten

Selbstgemachte Spezialitäten

Hallo Leute, ich finde, dass Sachen die sich Spezialitäten nennen grundlegend selbst zubereitet werden sollten. Denn was ist schon eine Spezia... weiterlesen >

1 Antwort - Letzte Antwort: von Mandy-B
Backrezepte

Gutes und einfaches Zimtsterne-Rezept

Hallo, vielleicht kann mir jemand weiterhelfen. Ich suche ein gutes Rezept für Zimtsterne. Es soll möglichst nicht zu umständlich sein und ke... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von Sternenwanderin

Backen

Wann Plätzchen backen?

Wann fangt ihr mit Plätzchen backen an? Habt ihr vor dieses Jahr irgendwelche neuen Rezepte auszuprobieren? Wenn ja, immer her damit, ich will... weiterlesen >

2 Antworten - Letzte Antwort: von mountainlover112

Backen

Backen mit Kokosmehl

Hallo ihr Lieben, Normalerweise scheue ich keine Herausforderung im Back- oder Konditorenbereich, aber nun weiß ich nicht mehr weiter.... weiterlesen >

1 Antwort - Letzte Antwort: von f-rose
Geschirrspüler

Weiße Ablagerungen

Hallo Leute, ich habe ein Problem, das Geschirr aus meine Spühlmaschine wird nicht richtig sauber, es ist alles nachgefühlt. Was ich a... weiterlesen >

1 Antwort - Letzte Antwort: von f-rose
Speiseeis

Liebste Eissorten im Sommer

Hi ihr! Mich würde mal interssieren was eigentlich für euch das beste Eis ist, wenn es im Sommer richtig heiß wird. Ich stehe total auf... weiterlesen >

9 Antworten - Letzte Antwort: von f-rose
Pfannen

Steak in welcher Pfanne braten?

Welche Art von Pfannen sind besonders gut geeignet um ein Steak anzubraten? Sind hier wirklich beschichtete von Vorteil oder kann mir hier auc... weiterlesen >

2 Antworten - Letzte Antwort: von f-rose

Besteck

Empfehlung Frühstücksmesser

Ich habe neu geheiratet und habe mir ein Besteck Set gekauft, jedoch musste ich feststellen, dass die Frühstücksmesser nicht so stabil sind al... weiterlesen >

1 Antwort - Letzte Antwort: von Marley

Frühstück

Wie viel Zeit für das Frühstück?

Wie viel Zeit nehmt ihr euch morgens für das Frühstück? weiterlesen >

3 Antworten - Letzte Antwort: von Mandy-B
Pizza

Wagner oder Dr. Oetker?

Deutschland scheint sich da echt in zwei Lager zu spalten. Die einen schwören auf die Pizza vin Wagner, die anderen nehmen nur die Ristorante ... weiterlesen >

12 Antworten - Letzte Antwort: von Mandy-B

Fischgerichte

Ist zu viel Fisch auch ungesund?

Ich möchte mich jetzt auf jeden Fall mal gesund ernähren und nicht immer so viel Schund in mich reinstopfen. Hab viel über die Japaner oder au... weiterlesen >

2 Antworten - Letzte Antwort: von Franz
Fischgerichte

Ab welchem Alter dürfen Kinder auch Räucherlachs essen?

Hallo! Meine Tochter ist jetzt acht Monate alt. Dürfte sie in dem Alter schon Räucherlachs essen, oder würde ihr das schaden? Wäre euch sehr d... weiterlesen >

3 Antworten - Letzte Antwort: von Franz

Geschirrspüler

Indersit Fehlermeldung

Grüß euch Gott! Habe einen Indersit prime Geschirrspüler übernommen, ca 5 Jahre alt. Er pumpt ab, fängt an Wasser einzulassen und schal... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von Juffy

Pizza

Pizzaofen Empfehlung

Hallo zusammen, ich bin der Mirco bin 36 Jahre alt und komme aus Dortmund. Ich habe mich hier angemeldet weil ich mich m... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von Micken83

Brotkästen

Sollte man Schwarzbrot im Kühlschrank lagern?

Hallöchen, Ich esse gerne und viel Schwarzbrot, aber leider habe ich das Problem dass dieses schnell verschimmelt. Ich lagere es zwar in eine... weiterlesen >

4 Antworten - Letzte Antwort: von Liberty

Torten

Selbstständing mit Tortenauflegern

Ich möchte mich selbstständing mit der Herstellung von Tortenauflegern machen. Braucht man dafür eine seperate Küche und kommt jemand vom Gesu... weiterlesen >

1 Antwort - Letzte Antwort: von Catrin

Geschirrspüler

Bedienungsanleitung für Edo 9820 Innox fehlt

Hallo! In meiner Mietwohnung ist ein Geschirrspüler Edo 9820 Innox vorhanden en, leider ohne Bedienungsanleitung 😳Kann mir hier jemand... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von BiBi

Eiswürfel

Eiswürfelform (dosierbar)

Liebe Community, ich möchte eine Eiswürfelform herstellen lassen, mit der man jeden einzelnen Eiswürfel dosiert und einfach entnehmen k... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von Moritz1123581321

Geschirrspüler

Geschirrspüler pumpt Wasser nicht mehr ab

Mein Siemens Geschirrspüler pumpt zum Schluß das Wasser nicht mehr ab. Hab schon viel probiert und weiß jetzt absolut nicht mehr, woran das l... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von Haustiger

Geschirrspüler

Spülpumpenschutzteil abgegangen

Hallo, ich habe einen Indesit Geschirrspüler. Jetzt Fehlermeldung F01, d.h. der Geschirrspüler pumpt kein Wasser mehr und geht nicht aus.... weiterlesen >

Offen - Neuer Beitrag: von Christi

Pfannen

Zubereitung einer Pilzpfanne

Hallo! Ich bekomme am Wochenende Besuch von einer Freundin und möchte sie gerne mit einem selbstgekochten Essen überraschen. Sie ist Ve... weiterlesen >

2 Antworten - Letzte Antwort: von Henndrick

Schokoladen

Spaßschokolade mit Chilli

Heute,nach der Schule bin ich mal wieder in meinen Lieblings-Süßigkeitenladen gegangen,um mir etwas Weingummi zu holen.In dem Laden wurden Kos... weiterlesen >

6 Antworten - Letzte Antwort: von 135790

Backen

Ei-Ersatz beim Backen

Kennt ihr einen guten Ei-Ersatz ? Ich benutze öfters Bananen, allerdings will man ja nicht in allen Kuchen den Geschmack von Banane. weiterlesen >

1 Antwort - Letzte Antwort: von kathi89

Spülmittel

Spülmittel, das gut bei fettigen Pfannen hilft

Irgendwie habe ich mit meinem Spülmittel immer Probleme wenn ich fettige Pfannen reinigen will. Es dauert sehr lange und richtig sauber werden... weiterlesen >

2 Antworten - Letzte Antwort: von Breze

Frühstück

Muss ein Frühstück denn sein?

Ich kann mich nie aufraffen was zu essen morgens weil ich dann einfach nichts essen kann. Ich hör das aber immer das das frühstück die wichtig... weiterlesen >

1 Antwort - Letzte Antwort: von Merle91
Frühstück

Frühstück als guter Start in den Tag

Ich weiß das ein Frühstück immer die wichtigste Mahlzeit am Tag ist. Ich hab nur das Problem das ich morgens nichts essen kann. Ein paar Bisse... weiterlesen >

1 Antwort - Letzte Antwort: von Merle91
Döner Kebab

Darf ein Döner Kebab Hackfleisch enthalten?

Hallo,ich esse liebend gern Döner Kebab. Am liebsten mit Hühnchenfleisch. Der Geschmack der Gewürze, den Zwiebeln und des Knoblauchjoghurts la... weiterlesen >

2 Antworten - Letzte Antwort: von Merle91
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