19. September 2008

Fast Food News

Mütter mit Vorliebe zu Fast Food haben später eher übergewichtige Kinder

Laut einer Studie des Königlichen Instituts für Tiermedizin in London weisen Kinder, deren Mütter während der Schwangerschaft viel Fast Food verzehrten, später ein höheres Risiko auf, ihr Leben lang übergewichtig zu sein.

Grundlage für diese Feststellung waren Versuche an Ratten, die von Forschern mit ungesunder Nahrung gefüttert wurden. Die Sprösslinge dieser Ratten waren meist dick und wiesen hohe Cholesterinwerte auf. Die Forscher sind der Überzeugung, dass diese Ergebnisse auch auf den Menschen übertragen sein können, da Ratten und Menschen viele biologische Funktionen teilen.

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Die Geschichte des Fast Food

Heutzutage gibt es an fast jeder Straßenecke ein Fast Food-Restaurant oder einen Schnellimbiss. Vor 50 Jahren war Fast Food noch nicht allzu bekannt.

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