Pariser Wirt benennt Burger nach Fußballer und sahnt ordentlich ab

Von Petra Schlagenhauf
7. Oktober 2013

Ein Pariser Wirt fristete bislang ein recht unbekanntes Dasein in seinem recht gewöhnlichen Betrieb. Doch seit Jean-Philippe Grandin auf seiner Speisekarte einen ganz besonderen Burger einführte, ist der Name des französischen Doddy’s Café weltweit bekannt geworden.

Grund dafür ist nicht etwa die Zusammensetzung des fetttriefenden Burgers, der aus drei Scheiben Käse, insgesamt 600 Gramm Fleisch und Unmengen Zwiebeln und Schinken besteht. Vielmehr erlangte der 29,90 Euro teure Burger durch seinen Namen weltweiten Ruhm.

"Le Zlatan" nennt ihn der Pariser Wirt, benannt nach dem Fußballer Zlatan Ibrahimovic, dessen Stärke man in diesem Burger schmecken könne. Wann wohl auch die Konkurrenz diese Marktlücke für sich entdecken wird?