Ungesundes Essen schlägt auf die Stimmung

Von Marion Selzer
3. April 2012

Wer regelmäßig zu ungesundem Essen wie Fast Food greift, der hat nach Angaben spanischer Wissenschaftler ein doppelt so hohes Risiko an einer Depression zu erkranken, wie Menschen, die auf solche Speisen verzichten oder nur ganz selten Fast Food essen.

Knapp 9000 Menschen wurden über einen Zeitraum von sechs Monaten beobachtet. Dabei zeigte sich, dass das Risiko einer Depression mit steigendem Konsum von Fast Food drastisch anstieg. Über die genauen Zusammenhänge wird allerdings noch spekuliert.