27. Dezember 2011

Essig & Öl News

Betrug in Milliardenhöhe - billiges Olivenöl wird als hochwertig verkauft

Olivenöl ist nicht nur sehr gesund, es verfeinert auch viele Gerichte. Feinschmecker greifen dafür auch gern einmal tiefer in die Tasche und arbeiten mit importiertem Öl. Vor allen Dingen in Italien wird sehr hochwertiges Olivenöl produziert, das besonders wertvoll sein soll. Leider scheint man auch hier nicht vor Betrug sicher zu sein. Der zuständige Zoll in Italien hat nun die schockierende Entdeckung gemacht, dass viele Produkte gepanscht sind.

Es sind Waren aus dem Ausland, die lediglich ein wenig von dem italienischen Öl enthalten, der Rest ist billiges Öl. In manchen Fällen hat das Gesundheitsamt sogar festgestellt, dass statt Öl giftige Zusatzstoffe verwendet werden. Der vermeintliche Gesundheitskick ist dann sogar gefährlich, wenn Schmierstoffe enthalten sind oder sich durch schlechte Verarbeitung bereits Schimmelsporen gebildet haben. Die Polizei in Italien hat ermittelt, dass diese Anschuldigungen auf gut 80 Prozent aller vermeintlich hochwertigen Olivenöle zutrifft. Dieser Skandal erschüttert Medien und Konsumenten.

Das Billigöl aus Ländern wie Tunesien oder Marokko sei teilweise weniger als 25 Cent je Liter wert und werde aber wie das berühmte Öl aus Italien verkauft. Dieses illegale Geschäft bringt den Betrügern große Summen ein, denn sie verkaufen ihre Flaschen für bis zu vier Euro pro Liter.

  • 3 Bewertungen
  • 304 Lesungen

LESERMEINUNGEN (0)

Hier ist Platz für Ihre Meinung zu dieser News.

Lesermeinung schreiben

Sie schreiben aktuell nur als Gast. Melden Sie sich an oder werden Sie neues Mitglied der Community!
» Jetzt kostenlos registrieren
Regeln | AGB
Bitte den Code eingeben:

GRUNDINFORMATIONEN UND HINWEISE ZU ESSIG UND ÖL

Die beliebtesten Öle in der Küche

In vielen deutschen Haushalten wird zum Braten, Backen und Kochen Sonnenblumenöl und Rapsöl verwendet. Sesamöl ist vor allem in Asien bekannt.

Die beliebtesten Öle in der Küche

Balsamico-Essig - feine Note für viele Gerichte

Mit Balsamico-Essig lassen sich vielerlei Speisen verfeinern, so zum Beispiel süße Auflaufgerichte.

Balsamico-Essig - feine Note für viele Gerichte

Olivenöl ist nicht gleich Olivenöl! Was man wissen muss

Viele Olivenöle, die im Handel erhältlich sind, unterscheiden sich im Geschmack. Es gibt sehr hochwertige und weniger hochwertige Olivenöle.

Olivenöl ist nicht gleich Olivenöl! Was man wissen muss

Tolle Rezepte mit Essig und Öl

Für den besonderen Geschmack eines Salats sorgt das Dressing. Dieses besteht zumeist aus Essig und Öl, so zum Beispiel die schmackhafte Cocktailsoße.

Tolle Rezepte mit Essig und Öl

MEHR NEWS ZUM THEMA ESSIG & ÖL

ESSIG & ÖL
Olivenöl: Richtig gesund als „extra vergine“

Wer einem erhöhten Cholesterinspiegel vorbeugen will oder bereits Probleme damit hat, sollte beim Kochen statt Bratenfett, Butter oder Schmalz...

  • 20. Januar 2005
  • 2898 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

SONNENSCHUTZ
Natürlicher Sonnenbrand-Schutz: Tomaten essen!

Der rote Farbstoff aus Tomaten – mit wissenschaftlichem Namen Lykopin – entpuppt sich als medizinisches Multitalent. In einer Studie der Unive...

  • 19. Januar 2005
  • 4213 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

ESSIG & ÖL
Frittieren – einfaches Olivenöl am besten

Zum Frittieren eignet sich sehr gut einfaches Olivenöl; es muss weder „extra vergine“ noch „nativ“ sein, empfiehlt das Gesundheitsmagazin Apot...

  • 12. Januar 2005
  • 3458 Lesungen
  • 1 Lesermeinung

KRäUTER & GEWüRZE
Gewürzkräuter einfrieren

Im Frühsommer bietet ein üppig sprießender Kräutergarten oft mehr, Petersilie & Co als in der Küche verarbeitet werden kann. Frieren Sie übers...

  • 14. Mai 2004
  • 3764 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

ESSIG & ÖL
Olivenöl als Allheilmittel

Menschen die häufig Olivenöl zu sich nehmen, leben gesünder. Olivenöl schützt nicht bloss vor Krebs und Herzinfarkt, sondern ist auch gesund f...

  • 6. Oktober 2003
  • 3628 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NEWS ZU VERWANDTEN THEMEN

BRäTER
Für ein gelungenes Festessen: der Großraumbräter für Lammkeule und Co.

Ostern steht vor der Tür und damit hat auch das Fasten ein Ende. Wie auch zu Weihnachten, findet in vielen Familien zu diesem Anlass ein große...

  • 18. März 2010
  • 685 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FRüHSTüCK
Nachsitzen für Eltern in Sachen gesundes Pausenbrot

Würde es eine Benotung für Eltern in Sachen gesundes Pausenbrot ihrer Schulkinder geben, dann wäre hier nach neuesten Umfrageergebnissen nur e...

  • 3. Oktober 2009
  • 697 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

WüRZEN & VERFEINERN
Asia-Produkte zum Würzen enthalten schädliche Weichmacher

Bei der Untersuchung von 25 Asia-Würzpasten hat die Stiftung Warentest festgestellt, dass 18 der getesteten Pasten sehr hohe Werte an gesundhe...

  • 31. Juli 2007
  • 1590 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FERTIGGERICHTE
Wie gesund sind für Kinder Pizza und Hamburger ?

Sind Pizza, Pommes und Hamburger wirklich ungesund? Fast Food kommt aus dem Englischen und bedeutet schnelles Essen, wobei dieses auch in eine...

  • 30. Januar 2007
  • 2940 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FERTIGGERICHTE
Verzehr von Tiefkühlprodukten in Deutschland gestiegen

Das Deutsche Tiefkühlinstitut in Köln gab nun bekannt, dass die Deutschen immer mehr Tiefkühlkost verzehren. Bis Ende 2005 soll der Gesamtverb...

  • 11. Oktober 2005
  • 2664 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

Forenbeiträge aus dem Bereich Essig & Öl

25.10.11
Offener Beitrag aus dem Bereich Essig & Öl - Diskutieren Sie mit!

ESSIG & ÖL
Sonnenblumenöl von Thomy das einzige was Cholesterinfrei ist?

Ich muss leider sehr auf meinen Cholesterinspiegel achten, weil ich es mit dem guten Essen zu oft übertrieben hab. Tja, hab ich nun davon! Ich...

24.10.11
Offener Beitrag aus dem Bereich Essig & Öl - Diskutieren Sie mit!

ESSIG & ÖL
Kann zuviel Essig gesundheitsschädlich sein?

Ich esse seit meiner Kindheit sehr gerne sauer, alle Salate sind mit viel Balsamico-Essig angerichtet. Meinem Freund ist das viel zu sauer und...

15.09.11
Offener Beitrag aus dem Bereich Essig & Öl - Diskutieren Sie mit!

ESSIG & ÖL
Hochwertiges Olivenöl direkt beim Hersteller bestellen

Für unsere Salate möchte ich jetzt hochwertiges Olivenöl direkt beim Hersteller bestellen. Gibt es solche Möglichkeiten, das man bei kleinen H...

03.08.11
Offener Beitrag aus dem Bereich Essig & Öl - Diskutieren Sie mit!

ESSIG & ÖL
Olivenöl oder Sonnenblumenöl für den Salat nehmen?

Olivenöl soll sehr gesund sein, ich nehme es zum braten und auch für die Salata zum anrichten. Ein bekannter nimmt aber immer Sonnenblumenöl f...

14.05.11
Offener Beitrag aus dem Bereich Essig & Öl - Diskutieren Sie mit!

ESSIG & ÖL
Tipps rund ums Olivenöl

Ich bin seit einigen Wochen aus dem "Hotel Mama" ausgezogen und muß jetzt selbst kochen. Meine Mutter verwand beim Essen meist gutes Olivenöl....

Stellen Sie eine Frage oder lesen Sie mehr im Essig & Öl Forum

SPECIALS

Community



Jetzt kostenlos registrieren und Mitglied der Community werden
Babybrei: Leckerer Babybrei und gesunde Beikost für ein gesundes Baby.

Babybrei

Leckerer Babybrei und gesunde Beikost für ein gesundes Baby.

Buchempfehlung

Georg-Heinrich Wiedemann und Achim Käflein

Essig & Öl: Essig - Sinnlichkeit und Leidenschaft

Essig ist eine Philosophie, geboren aus uralter Tradition. Das Buch schildert die Geschichte des Essigs, der ber...

Essig & Öl: Essig - Sinnlichkeit und Leidenschaft

Folgen Sie uns

Gewinnspiel im Monat Mai