23. Februar 2009

Essig & Öl News

Olivenöl: Ab 1. Juli 2009 mit Herkunftsbezeichnung

Olivenöl ist nicht nur sehr gesund, sondern inzwischen bei vielen Menschen fester Bestandteil bei der Zubereitung zahlreicher Speisen. Da oft die Herkunft nicht ganz klar ist, wurde nun zum 1. Juli 2009 durch die Europäische Union eine Herkunftskennzeichnungspflicht für natives Olivenöl erlassen.

In dieser Kennzeichnungspflicht ist einer der Bestandteile, dass auf dem Etikett ersichtlich sein muss aus welchem Land das Öl stammt. Zudem müssen die Etiketten bei Ölmischungen die Bezeichnungen "Verschnitt aus Drittländern und der Gemeinschaft", "Verschnitt von Olivenöl aus der Gemeinschaft", sowie "Verschnitt von Olivenöl aus Drittländern" ausweisen.

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