Dünsten Forum

Sollte man möglichst mit dem Dampfgarer kochen?

Ich bin mir nicht ganz schlüssig,ob ich mir einen Dampfgarer kaufen soll.Wenn ich koche, achte ich natürlich darauf,daß alles frisch und gesund ist.Alle Gemüsesorten versuche ich so schonend wie möglich zu garen.Ich nehme wenig Wasser beim Kochen und versuche es noch ein wenig knackig zu lassen.Deshalb habe ich an einen Dampfgarer gedacht.Weil sie nicht ganz billig sind,brauche ich ihre Meinung.Was kann man ausser Gemüse garen sonst noch damit machen?Kann man auch Fleisch und Fisch mit dem Dampfgarer zubereiten?Lohnt sich die Anschaffung des Gerätes wirklich?Wer hat damit Erfahrung?Viele Grüße Roswitha