04.02.12 |
 | Servus,
kennt das jemand?
Wenn man Schweinefleisch brät (z.B. Halsgrat), kommt es oft zu einer Absonderung von weißlich / grau... |
27.12.11 |
| Hallo! In benutze nur kaltgepresste Öle für Salatsoßen usw. Diese sind ja bekanntlich gesünder, als die raffinierten Öle. Sollte man, wenn man... |
04.10.11 |
| Bei Speiseölen muß man ja darauf achten, wofür sie benutzt werden sollen. Zum Braten gibt es ja gesondert ausgewiesen Öle. Welche Öle eignen s... |
03.10.11 |
| Es ist zwar noch einiges hin, aber ich mache mir jetzt schon Gedanken um den Weihnachtsbraten, der in diesem Jahr (wegen diverser Diäten) mögl... |
31.07.11 |
| Hallo! Heute Mittag ist mir beim Kochen die Butter angebrannt. Sie war so schwarz, daß ich das Fleisch nicht mehr darin braten wollte. Ich hab... |
20.05.11 |
| Hallo Leute, dieses Jahr war ich das erste Mal bei meinen Schwiegereltern in spe an Ostern zum essen und es war schon irgendwie ziemlich ander... |
| Hallo ihr Lieben!
Am kommenden Sonntag koche ich für ein paar Freunde. Ich hatte überlegt einen leckeren Gänsebraten mit Rotkohl und Kl... |
23.04.11 |
| Hilfe, morgen kommt die Schwiegermutter zum Essen und jetzt ist der Rinderbraten angebrannt! Ich hatte mich extra von meinem Metzgermeister b... |
20.01.11 |
| Hallo, wie bereite ich einen gebratenen Lachs richtig zu? man muss Lachs meines Wissens nach nicht lange anbraten oder? Was nehme ich denn daz... |
08.11.10 |
| Hey ihr!
Am Sonntag kommen meine Mutter und ihr Freund zu mir zum essen und ich habe groß rumgetönt das ich einen Braten machen will. M... |
28.06.10 |
| Hey ihr,
am Wochenende besucht mich eine Freundin aus Berlin, die ich schon lange nicht mehr gesehen habe. Da sie Veganerin ist, wollte... |
01.10.09 |
| Guten Tag!
Ich koche äusserst gerne. Ob für mich oder auch für besuch.
Leider habe ich zur zeit nicht so viel geld und versuche an allen... |
24.07.09 |
| Ich war früher oft auf Urlaub in Bayern und hab da die Natur aber auch das Essen immer sehr genossen. Sehr gerne mag ich zB. den leberkäse. Ha... |
27.05.09 |
| Ich mach mir Gedanken, darum, welche Zubereitungsart die Beste und gesündeste ist. Viele Arten von Gleisch kann man ja auch im Backofen machen... |
29.03.09 |
| Ich brauche Hilfe, ich bin auf der Suche nach einem Rezept für einen Sauerbraten. Sollte allerdings schön leicht sein und einfach in der Vor u... |
27.02.09 |
| Bis heute hab ich immer total gerne so eine Art Currywurst gemacht. Hab mir zwei drei normale Bockwürste in die Pfanne gehauen, Ketchup drüber... |
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