Was ist ein Induktionsherd?

Ich möchte mir eine neue Küche kaufen.Im Küchenstudio gab es Modelle, die mir sehr gefielen.Besonders die neuen Herde, mit dem moderenen Kochfeld haben es mir angetan.Der Verkäufer sagte, daß es ein Induktionsherd sei.Man kommt sich ziemlich dumm vor, wenn man nachfragt, was das ist.Deshalb frage ich euch hier im Forum.Was ist ein Induktionsherd und wo liegt der Unterschied zwischen denen und den alten, herkömmlichen Kochplatten?Bin gespannt auf eure Nachrichten.Gruß Ulrike32

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