News zum Thema Gemüse & Früchte

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Obst

Rhabarber - Ein Gemüse mit Eigenarten

Rhabarber ist typisch für den Frühling. Auch wenn er oft süß zubereitet wird, gehört er zu nicht zum Obst, sondern zum Gemüse. Er ist voller g...

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  • 2.5 von 5 Sternen
Beeren & Früchte

Perfektes Doppel: Erdbeeren und Rharbarber

Sie lieben es fruchtig, aber nicht zu süß? Dann könnten diese frechen Früchtchen genau das richtige sein: Erdbeeren und Rhabarber nämlich erge...

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  • 3 von 5 Sternen
Johannisbeere

Ein paar interessante Fakten zu Johannisbeeren

Sie sind klein, rot, schwarz oder auch mal hell-gelb. Die Rede ist von Johannisbeeren und diese sind wahre Vitamin C Bomben. In ihnen steckt m...

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  • 3 von 5 Sternen
Hafer

Haferflocken als Wundermittel der Natur

Galten Haferflocken im 19.Jahrhundert als eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel überhaupt, so sind sie in den vergangenen Jahren immer meh...

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  • 3 von 5 Sternen
Speichel

Gesunde Beeren: Worin liegt ihr Geheimnis?

Bislang wurde angenommen, dass von den Anthocyanen in roten und blauen Beeren eine gesundheitsfördernde Wirkung ausgeht, doch neue Forschungen...

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  • 3 von 5 Sternen
Orangen

O-Saft für eine schlanke Linie

Wer täglich Orangensaft trinkt, kurbelt damit seine Fettverbrennung an, so die Ergebnisse einer Studie aus den USA. Die im O-Saft enthaltenen ...

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Hülsenfrüchte

Hülsenfrüchte haben es in sich!

Erbsen, Linsen und Bohnen - das sind alles Hülsenfrüchte. Sie alle haben es in sich und sind wertvolle Eiweißquellen. Bei wenig Kalorien sätti...

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Zwiebel

Hilft ein Zwiebeltee bei Schnupfen und Husten?

Eine Erkältung trifft fast jeden Menschen mehrfach im Verlauf seines Lebens. Wer Pech hat, der ist direkt mehrfach im Jahr dran. Anders als be...

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Rhabarber

Rhabarber und Erdbeeren - Der Mai liebt rot

Überall bekommt man sie jetzt: die ersten einheimischen Früchte des Jahres. Erdebeeren und Rhabarber gibt es auf den Wochenmärkten, aber auch ...

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  • 3 von 5 Sternen
Meerrettich

Meerrettich gegen Entzündungen

Meerrettich kann Entzündungen hemmen und enthält reichlich Vitamin C. Zerkleinert man Meerrettich wird ein Enzym (Myrosinase) frei, welches an...

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  • 2.5 von 5 Sternen
Fruchtsäfte

Wie gut ist der Direkt-Orangensaft wirklich?

In Deutschland liegt der durchschnittliche Verbrauch an Säften bei etwa 37 Liter pro Jahr , wobei an erster Stelle der Orangensaft vor dem Apf...

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  • 3 von 5 Sternen
Beeren & Früchte

Auf nach Finnland zur Beerenlese

Zur Zeit sorgt die Natur in Finnland für einen reich gedeckten Tisch mit Beeren und Pilzen verschiedener Sorten. So wachsen dort etwa 50 versc...

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Bier

Bier aus dem brasilianischen Regenwald

Bier zählt in Deutschland zu den beliebtesten Getränken. Doch es gibt hierzulande sicherlich noch nicht viele Fans des Hopfensaftes, die schon...

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Äpfel

Natürliche Cholesterinsenker

Bei Lipidsenkern handelt es sich um Arzneimittel, die gegen einen zu hohen Cholesterinspiegel eingenommen werden. Wie viele andere Medikamente...

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