Zimt als Nahrungsergänzung für Diabetiker ungefährlich?

Viele Diabetiker greifen zu Zimt, um sich damit ihre Speisen zu versüßen. Doch die Wirkung dieser Nahrungsergänzung ist noch nicht vollständig erforscht, so die Deutsche Diabetes-Gesellschaft mit Sitz in Düsseldorf.

Besonders die Wirkung bei langfristiger Einnahme ist noch nicht genauer untersucht worden. Bisher ist man immer davon ausgegangen, dass Zimt den Blutzuckerwert senkt. Allerdings warnt Professor Hermann Ammon aus Tübingen die Patienten davor, sich nicht vormachen zu lassen, dass Zimt den Stoffwechsel reguliere.

In vielen Fällen würden Patienten ihre Erkrankung auch als harmloser darstellen als sie eigentlich ist, so Ammon.