Maca Artikel

Maca in der Natur

Die Pflanze kommt aus Lateinamerika und wird seit ungefähr zweitausend Jahren angebaut.

Die Maca Pflanze heißt mit botanischem Namen Lepidium peruvianum oder Lepidium meyenii und gehört zu der Familie der Kreuzblütengewächse. Die einjährige krautige Pflanze erreicht eine Wuchshöhe von zwanzig Zentimetern. Sie bildet eine Hauptwurzel mit Knollenwurzeln aus. Die fleischigen und gefiederten Blätter wachsen in einer Rosette. Das oberirdische Kraut wird als Gemüse verzehrt, die Wurzel wird frisch gegessen, zu Suppe gekocht oder getrocknet und dann pulverisiert. Ursprünglich wurde Maca in den peruanischen Anden in Höhen von viertausend bis viertausendvierhundert Metern über dem Meeresspiegel angebaut. Maca ist eine widerstandfähige und robuste Pflanze die extreme Umweltbedingungen aushält. Noch heute ist sie eine der bedeutendsten Einnahmequellen dieser Gebirgsregionen und für die Menschen ein wertvolles Lebensmittel.

Grundinformationen zu Maca

Maca in der Natur
Maca in der Naturheilkunde

Blätter
Gemüse
Kraut
Kreuzblüten
Maca
Pflanzen
Vitamine

Die Bedeutung des Händchenhaltens

Maca in der Naturheilkunde

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GRUNDINFORMATIONEN ZU MACA

Maca in der Natur

In den hohen Lagen von Peru wächst die widerstandsfähige Pflanze. Ihr Kraut wird verzehrt und die Wurzelknollen werden gekocht.

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