Darf man die Löwenzahnblüten auch mitessen?

Gast
hana91

Hi, ich mache mit regelmässig im Sommer einen Salat von jungen Löwenzahnblättern. Die Blüten habe ich bisher immer weggeworfen, oder als Deko benutzt. Darf man die Blüte eigendlich auch mitessen, oder ist sie giftig? Kennt sich jemand von euch damit aus? Würde mich über einen Tipp freuen. LG hana91

Mitglied Tobstar ist offline - zuletzt online am 19.12.15 um 14:45 Uhr
Tobstar
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Nö, die Blüten sind nicht giftig. Nur der Saft aus den Stängeln ist wohl nicht gerade gesund.

Mitglied Smoker-Wolfi ist offline - zuletzt online am 02.12.14 um 00:28 Uhr
Smoker-Wolfi
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...

Die Blüten sind sogar sehr gesund!

Mitglied AntonEgon ist offline - zuletzt online am 28.03.16 um 21:35 Uhr
AntonEgon
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Das ist doch abartig, dass man Blüten, die nur zur Verzierung gedacht sind, mitessen will.

Mitglied Misspoem ist offline - zuletzt online am 22.03.16 um 13:25 Uhr
Misspoem
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@AntonEgon

Wieso ist das abartig? Noch nie Gänseblümchenbutter gegesssen? Blüten können richtig gut schmecken - probiers doch mal aus! :-)

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