Kurkuma News

News zum Thema Kurkuma

Alle Nachrichten zum Thema Kurkuma im Überblick.

Informationen Kurkuma. Erfahren Sie mehr Neuigkeiten zu den Bereichen Gewürzpflanze, Tumeric und Asien.

ALLE KURKUMA NEWS IM ÜBERBLICK

KRäUTER & GEWüRZE
Mit Gewürzen gegen zu hohe Cholesterinwerte im Blut

Wissenschaftler der Pennsylvania State University haben herausgefunden, dass bestimmte Gewürze einen positiven Einfluss auf den Cholesterinspi...

  • 22. August 2011
  • 591 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

UMWELTSCHUTZ
Gewürztes Tierfutter verringert Methanausstoß

Seit langem ist auch bekannt, dass die Methangase, die bei den Tieren produziert werden, besonders bei den Rindern, zum Treibhauseffekt beitra...

  • 29. Juli 2010
  • 493 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

WüRZEN & VERFEINERN
Curry-Gewürz wird wegen Verdacht auf Salmonellen zurückgerufen

"Sultan - Curry Elefant Indisch Style" - so heißt das Currypulver des Herstellers KAR Tutanel aus Gemünden, Unterfranken, welches das Unterneh...

  • 11. März 2010
  • 909 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

KURKUMA
Zellen werden durch Kurkuma gestärkt

Forscher aus den USA haben in Versuchen herausgefunden, dass die Widerstandsfähigkeit von Zellmembranen gegen Krankheitserreger durch den Farb...

  • 27. April 2009
  • 1389 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

KURKUMA
Kurkuma in den Currymischungen soll das Gedächtnis auf Trab bringen

Kurkuma, der Hauptbestandteil von Currymischungen, erhöht die Gedächtnisleistung, berichtet die Apotheken Umschau unter Berufung auf Forscher ...

  • 19. Februar 2007
  • 4071 Lesungen
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GELBWURZ
Gelbwurz: Das indische Gewürz mit Heilungskräften

Bisher wird das indische Gewürz Gelbwurz (Curcuma longa) nur zum Würzen benutzt. Amerikanische und kanadische Wissenschaftler testen seine Hei...

  • 16. März 2005
  • 5141 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

KRäUTER & GEWüRZE
Kurkuma macht Curry gelb

Curry hat nur in Europa einen einheitlichen Geschmack. In seiner Heimat Indien dagegen variiert das Gewürz – viel mehr: die Gewürzmischung – v...

  • 24. September 2004
  • 3114 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen
  • 1

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Forenbeiträge aus dem Bereich Kurkuma

06.09.11
Offener Beitrag aus dem Bereich Kurkuma - Diskutieren Sie mit!

KURKUMA
Kann Kurkuma in der Krebstherapie eingesetzt werden?

Ich habe gerade nach einem asiatischen Rezept gesucht und bin auf Kurkuma gestossen.Aus der Küche ist dieses Gewürz kaum wegzudenken.Ich woll...

16.05.11
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KURKUMA
Kurkuma als Hausmittel gegen Sodbrennen?

Hallo ihr, ich hab in letzter Zeit ziemlich Probleme mit Sodbrennen. Da ich gerne Hausmittel nehme und nur in allerletzter Instanz zu herkömm...

11.02.11
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KURKUMA
Kann man mit Kurkuma T-Shirts färben?

Hi,meine Mutter kocht gerne und würzt oft mit Kurkuma.Dabei hat sie sich mit dem Kurkuma öfters die Schürze eingefärbt.Das müßte doch auch im ...

16.12.10
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KURKUMA
Kurkuma als Leber und Gallenheilmittel?

Hallo,ich koche sehr gern asiatisch und türkisch.Dabei brauche ich zum würzen auch immer Kurkuma.Ich las, daß das Gewürz gut für Leber und Gal...

28.06.10
Offener Beitrag aus dem Bereich Kurkuma - Diskutieren Sie mit!

KURKUMA
Rezepte mit Kurkuma?

Hallöchen! Ich habe vor kurzem von einem Freund gesagt bekommen, dass Kurkuma super wäre zum Kochen und Würzen, also habe ich mir mal w...

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