Blutfettwerte mit Knoblauch senken

Von Thorsten Hoborn
21. Mai 2009

Johannes Gottfried Mayer von der Forschungsgruppe Klostermedizin der Universität Würzburg weist darauf hin, dass Knoblauch als Vorbeugung von altersbedingter Arterienverkalkung und als begleitende Therapie bei erhöhten Blutfettwerten gegessen werden kann.

Damit ließe sich wirksam gegen die häufigsten Todesursachen in den Industrieländern, Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie zum Beispiel Bluthochdruck, vorsorgen. Knoblauch hat blutverdünnende, cholesterinsenkende Effekte und wirkt ausserdem gegen Bakterien und Pilze.

Positive Ergebnisse lassen sich durch eine Tagesdosis von etwa zwei bis drei, schonend erwärmten, Zehen (ca. 4 Gramm) frischen Knoblauchs, oder der gleichen Menge in Drageeform, erreichen.