Dienstag 14.02.2012 03:53

Hopfen

Nutzpflanze, die unter anderem entzündungshemmend, schmerzstillend und beruhigend wirkt

Große Anbaugebiete des Hopfen befinden sich vor allem in Deutschland. Hopfen ist nicht nur für die Bierherstellung von Bedeutung, sondern spielt auch medizinisch eine Rolle. So werden die Blüten z.B. für Medikamente gegen Schlaflosigkeit verwendet.

Hopfen ist durch das Bier bekannt geworden. Die Kletterpflanze ist jedoch auch eine Heilpflanze. Sie hat zackige Blätter und grünliche Zapfen. Nur die Zapfen werden in der Naturheilkunde verwendet. Hopfen hilft gegen verschiedenste Krankheiten wie unter anderem Fieber, Nervosität, Migräne, Wunden, Menstruationsstörungen und Verstopfung. Hopfen wirkt außerdem Milch bildend, beruhigend, entzündungshemmend und schmerzstillend.

Hopfen kann als Tee, Tabletten oder Tinktur verwendet werden. Für den Tee werden die Zapfen des Hopfens mit kochend heißem Wasser übergossen und nach dem Abkühlen in kleinen Schlucken getrunken. Der Hopfentee wirkt beruhigend und regt die Verdauung an. Es gibt auch fertige Teemischungen, in denen der Hopfen enthalten ist. Bei übermäßigem Genuss kann der Hopfen dick machen, was –wie beim Bier- zum so genannten "Bierbauch" führen kann.

Hopfen wird auch in den so genannten Hopfenkissen verwendet, die durch den Duft des Hopfens das Einschlafen erleichtern. Hopfen kann auch als Badezusatz verwendet werden. Viele Fertigarzneimittel enthalten den Wirkstoff Hopfen zum Beispiel neben Baldrian. Dies ist meist bei Beruhigungsmitteln der Fall.

Diese Seite enthält Informationen zu Themen wie Appetitlosigkeit, Bier, Blüten, Hopfenextrakte, Hopfenpflanze, Hopfenzapfen, Malz, Migräne, Nerven, Schlaflosigkeit, Schlafstörungen, Tee und Zierhopfen. Werfen Sie einen Blick in themenverwandte Bereiche, um möglicherweise noch weitere Informationen zu erhalten.

GRUNDINFORMATIONEN ZUM HOPFEN

Hopfen in der Natur

Der Weidenhopfen ist eine weit verbreitete Kletterpflanze in feuchten Waldgebieten Bayerns. Seine Ähren sind beim Bierbrauchen wichtig.

Hopfen in der Heilkunde

Hopfen kann bei vielen Krankheiten, von Problemen der Haut bis hin zu den Wechseljahren, in ganz unterschiedlicher Darreichung eingesetzt werden.

Hopfen in der Küche und im Haushalt

Der Hopfen gibt nicht nur dem Bier seine Würze, auch andere Rezepte können von ihm profitieren.

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