Rezept für Sirup aus Heidekraut

Hier das Rezept für Heidesirup:ihr übergießt 200g Heideblueten mit einem Liter kochendem Wasser und bindet den Topf mit Pergamentpapier zu. Dann 5Std ziehen lassen. Anschließend das Ganze nochmals erhitzen und wieder über die zuvor ausgesiebten Blüten giessen. Eine Nacht ruhen lassen. Am nächsten tag alles durch ein Sieb geben und die Blueten gut auspressen. 400 g Zucker und 1 EL Zitronensaft zum Sud hinzugeben, und ohne Kochen erhitzen bis er dickflüssig wird, danach in saubere, gut verschliessbare Gläser geben. Fertig!

Themen
Antwort schreiben

Du schreibst diese Antwort nur als Gast. Melde dich an, wenn du bereits ein Profil hast oder werde jetzt Mitglied der paradisi-Community: Kostenlos registrieren

Missbrauch melden

Zur Gewährleistung eines respektvollen Miteinanders und zum Schutz unserer Nutzer ist uns die Einhaltung der Forenregeln sehr wichtig. Hast du einen Beitrag entdeckt, der diese Regeln verletzt, sind wir dir dankbar, wenn du ihn hier meldest, damit unsere Forenleitung den Beitrag zeitnah sichten und gegebenenfalls entfernen kann.

In dem Textfeld kannst du eine Begründung angeben, warum der Beitrag deiner Ansicht nach gelöscht werden sollte. Diese Angabe ist freiwillig, du kannst das Feld auch einfach frei lassen.

Danke für dein Feedback! Unsere Forenleitung wird den Beitrag zeitnah überprüfen und gegebenenfalls entfernen.

Mehr Beiträge zum Thema

Du hast noch kein paradisi-Profil? Jetzt kostenlos registrieren