Dienstag 14.02.2012 00:55

Hafer

Gesundes Lebensmittel und wirksame Heilpflanze

Der Hafer ist ein recht hohes Gras, das zu vielfältigen Zwecken verwendet wird. Die Haferkörner sind ein sättigendes und gesundes Nahrungsmittel und das Haferkraut wird gerne in Tees gegen Schlaflosigkeit oder rheumatische Beschwerden eingesetzt.

Hafer ist ein etwa einen Meter hohes Gras, das hauptsächlich zu Lebensmittel oder Futter verarbeitet wird. Die Haferfrüchte, die Blätter und die oberirdisch wachsenden Teile des Hafers werden jedoch auch in der Naturheilkunde verwendet. Somit ist der Hafer auch zu den Heilpflanzen zu zählen.

Die Anwendungsgebiete des Hafers sind vielfältig. Die Haferfrüchte sind in Arzneimitteln (Stärkungsmittel) und im Haferschleim (hilft gegen Magen-Darm-Erkrankungen) enthalten. Zusätzlich haben die Körner eine entzündungshemmende und cholesterinsenkende Wirkung. Die oberirdischen Teile des Hafers können zu einem Hafertee verarbeitet werden. Dieser wirkt gegen Nervosität, Erschöpfung, Rheuma und wird oft zur begleitenden Therapie bei Nierensteinleiden eingesetzt. Er sollte mehrmals täglich und möglichst ungesüßt getrunken werden. Der Hafertee kann frisch zubereitet oder bereits als Fertigmischung gekauft werden.

Aus den Blättern des Hafers wird das so genannte Haferstroh hergestellt. Das Haferstroh wird als Badezusatz verwendet und wirkt dann gegen verschiedene Hauterkrankungen. Zur Behandlung von Hauterkrankungen kann der Hafer auch als Umschlag verwendet werden.

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GRUNDINFORMATIONEN ZU HAFER

Hafer in der Natur

Dieses Getreide ist eines der wichtigsten für uns, da es sehr nährstoffreich ist. Der Hafer braucht eine ständige Versorgung mit Wasser, möglichst Regen.

Hafer in der Naturheilkunde

Als Nahrungsmittel ist er in vielen Lebensmitteln fester Bestandteil, aber er kann auch heilsam sein. Sehr gut wirkt er sich auf die Nerven aus.

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