Dienstag 14.02.2012 21:33

Gewürznelkenbaum

Die aromatischen Nelken werden in Arzneimitteln oder als Gewürz in der Küche verwendet

Der Gewürznelkenbaum gehört zur Familie der Myrtengewächse. Die getrockneten Gewürznelken dieser Pflanze enthalten außerordentlich viel Eugenol, das wirksam gegen Entzündungen ist. In der Küche sind die Nelken ein sehr beliebtes aromatisches Gewürz.

Der Gewürznelkenbaum ist eine Heilpflanze und ein tropischer Baum. Die Blütenknospen werden über dem Feuer oder in der Sonne getrocknet und daraus die Gewürznelken gewonnen. Aus den Gewürznelken wird auch Nelkenöl hergestellt, das beim Zahnarzt zur Schmerzbetäubung verwendet wird und auch in Seifen enthalten ist. Sehr bekannt sind die Gewürznelken jedoch als Gewürz in Gebäck wie zum Beispiel Lebkuchen oder beim Kochen.

In der Naturheilkunde wird die Gewürznelke bei Zahnschmerzen, Blähungen, Magenbeschwerden, Verstopfung usw. angewendet. Die Gewürznelke wirkt antibakteriell, schmerzstillend und beruhigend. Ein Grund, weshalb sie in der Zahnmedizin verwendet wird. In Form von Tinkturen, Tees oder als Bestandteil des Magenbitters fördert die Gewürznelke die Verdauung des menschlichen Körpers. Der Tee besteht jedoch nicht nur aus Gewürznelken sondern enthält weitere Heilpflanzen, da Gewürznelken sehr intensiv schmecken.

Durch ihre antibakterielle und schmerzstillende Wirkung ist die Gewürznelke auch in Mundwassern oder einigen Zahncremes enthalten. In der Zahnmedizin wird auch das Nelkenöl zur Behandlung eines schmerzenden Zahnes zum Beispiel nach einer Zahnbehandlung verwendet. Das Nelkenöl wirkt auch krampflösend auf die Muskulatur, weshalb es oft ein Bestandteil von Massageölen ist. Durch die Massage werden die Verspannungen gelöst und die Muskeln gelockert.

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GRUNDINFORMATIONEN ZUM GEWüRZNELKENBAUM

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Von den Mulukken, in der Nähe von Indonesien, stammt dieser Wärme liebende Baum mit seinen aromatischen Früchten, den Blättern und der Rinde.

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