Die Blätter des Bitterklee enthalten, wie der Name schon sagt, Bitterstoffe und werden zur Behandlung von Verdauungsbeschwerden oder Appetitlosigkeit eingesetzt.
Der Bitterklee ist eine Pflanze mit weißen Blüten und dreigeteilten Blättern, die jedoch wesentlich größer als beim normalen Klee sind. Der Bitterklee ist eine Heilpflanze. In der Naturheilkunde werden das Kraut, die Blätter und die Wurzel verwendet. Der Bitterklee wird zur Behandlung von Fieber, Husten, Ekzemen, Appetitlosigkeit, Verdauungsbeschwerden, Kopfschmerzen und bei vielen weiteren Erkrankungen eingesetzt.
Der Bitterklee wird sowohl innerlich als auch äußerlich angewendet. Für die innerliche Anwendung wird der Bitterklee entweder als Tee oder Abkochung zubereitet. Für die Abkochung wird der Bitterklee mit kaltem Wasser übergossen und für mehrere Stunden stehen gelassen. Die Mischung wird dann erwärmt und getrunken. Egal wie der Bitterklee zubereitet wird: Er schmeckt wie er heißt und der Tee darf nicht gesüßt werden, da er sonst seine Wirkung nicht voll entfalten kann. Der Tee wirkt besonders gut bei Fieber und Appetitmangel. Um den Appetit zu steigern muss der Tee jedoch vor der Mahlzeit getrunken werden. Aus dem Bitterklee kann auch eine Tinktur hergestellt oder ein Saft gepresst werden.
Äußerlich erfolgt die Behandlung in Form einer Gurgellösung oder eines Umschlages. Für beides wird Tee verwendet. Für den Umschlag können zusätzlich auch der Saft oder das zerkleinerte Kraut bzw. die Wurzel verwendet werden. Die Bestandteile werden auf eine Kompresse gegeben und dann auf die betroffene Hautstelle gelegt.
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