Bärlauch Forum

Kann man Bärlauch aus freier Wildbahn essen?

Hallo zusammen!

Bei mir in der Nähe ist ein großes Waldstück, wo auch jede Menge Bärlauch wächst. Ich esse das total gerne als Aufstrich und überlege, mal etwas davon mitzunehmen. Aber kann man das ohne Bedenken in freier Wildbahn ernten und dann essen? Oder ist das vielleicht ungenießbar oder sogar gefährlich? Was meint ihr?

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