Iren und Schotten im Clinch über die Herkunft des Whisk(e)y

Von Max Staender
11. Juni 2013

Bereits seit Jahrhunderten streiten sich die Iren und Schotten über die Herkunft des Whisky - beziehungsweise Whiskey. Während das herbe Getränk ohne "e" am Ende aus Schottland, Kanada oder Japan stammt, nennt man es in Irland oder den USA in der Regel Whiskey.

Trotz der unterschiedlichen Schreibweisen ist die Herstellungsweise im Großen und Ganzen dieselbe, da das Destillat erst nach einer mindestens dreijährigen Lagerung in Holzfässern zum wirklichen Gaumenschmaus wird. Der Fachbegriff "Blend" deutet auf einen eher preiswerten Tropfen hin, da in dem Fall unterschiedliche Whiskys aus verschiedenen Destillerien verwendet werden und sie damit keineswegs sortenrein sind.