Dienstag 29.05.2012 22:06

23. September 2008

Wein News

GB: Gibt es bald abschreckende Bilder auf Weinflaschen?

Um die immer weiter wachsende Zahl der Krankenhauseinweisungen, die im Zusammenhang mit übermäßigem Alkoholkonsum stehen, zu stoppen, sollen auf britischen Weinflaschen in Zukunft abschreckende Bilder abgedruckt werden. So lautet die Forderung einiger britischer Mediziner.

Sie wollen die Bilder von verfaulten Zähnen, einer zerfressenen Leber oder einem krebsbefallenen Mund auf den Flaschen sehen. Zudem soll ein Etikett anzeigen, wie viel Alkohol das jeweilige Getränk "pro Portion" enthält.

Alkohol
Alkoholabhängigkeit
Alkoholkonsum
England
Flaschen
Krebs
Leber
Leberkrebs
Leberzirrhose
Mund
Mundkrebs
Verfaulte Zähne
Wein
Weinflaschen
Zungenkrebs
Zähne

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GRUNDINFORMATIONEN ZU WEIN

Wissenswertes zum Wein

Schon in der Antike galt Wein als Genussmittel. Im Laufe der Jahrhunderte wurde der Weinanbau immer populärer. Auch in Deutschland wird Wein angebaut.

Die Bestandteile von Wein - Wasser, Säure, Zucker, Phenole und Alkohol

Je nachdem, wie viel Restzucker sich nach dem Gärungsprozess im Wein befindet, ist dieser lieblich oder trocken.

Wein-Qualitätsstufen: Prädikat Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese

Der Reifegrad sowie der Lesetermin der Trauben aber auch der Zuckergehalt eines Weines spielen eine Rolle.

Handelsbezeichnung Wein, Weine im weiteren Sinne, Weinhaltige Getränke und Weinähnliche Getränke

Die jeweilige Bezeichnung eines Weines hängt u.a. von seinem Anteil an Alkohol und Kohlendioxidgas ab.

Unterschiede der Trinkweisen von Rotwein und Weißwein

Rot- und Weißwein werden bei unterschiedlichen Temperaturen und aus verschiedenen Glasformen getrunken.

Welcher Wein zu welchem Käse passt

Käse zum Nachtisch? - Aber nur mit einem guten Wein! Welcher Wein zu welchem Käse passt, lesen Sie hier.

Kleines Wein-ABC: Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Silvaner

Folgende Weine gehören zu den beliebtesten Sorten und unterscheiden sich unter anderem in Trauben- und Bodenart.

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