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26. Januar 2012
Vodka, oft auch Wodka geschrieben, ist als Spirituose sehr beliebt. In vielen bekannten Cocktails ist der Vodka jedoch auch eine der Hauptzutaten.
In etlichen Cocktails bildet der Vodka die so genannte Basis. Dazu kommen weitere Zutaten, die den Geschmack abrunden, jedoch nicht komplett verändern. Bekannte und beliebte Cocktails mit Vodka sind z.B. der "Sex on the Beach", die "Bloody Mary" und der "Swimming Pool".
Man kann sich jedoch auch zu Hause Cocktails mit Vodka mixen. Aus Orangensaft, Vodka und Eiswürfeln kann bereits ein leckerer Cocktail entstehen. Zusammen mit einigen Orangenscheiben im Cocktailglas macht dieser selbstgemixte Cocktail dann auch richtig etwas her!
Ein anderer Cocktail auf der Basis von Vodka benötigt als weitere Zutaten Zuckersirup und einige Minzblätter. In ein Cocktailglas gibt man den Sirup und die Blätter und zerstampft beides so gut wie möglich. Nun kommen Eiswürfel und der Vodka dazu und fertig ist dieser Cocktail!
Der Geschmack des Vodkas kann ausgezeichnet mit Fruchtsäften oder Limonade kombiniert werden. So wird z.B. auch ganz schnell aus Zitronensaft, Zuckersirup, Vodka und Sodawasser ein Cocktail, den man ohne viel Aufwand auf der nächsten Party servieren kann.
Für alle Cocktails gilt: Wenn man Zitronen-, Orangen- oder andere Obstscheiben in das Cocktailglas geben möchte, sollte man unbehandelte Früchte verwenden.
Ein Cocktail schmeckt auch mit den besten Zutaten erst dann richtig gut, wenn er aber auch richtig zubereitet wird. Je nach Art des Cocktails muss dieser z.B. geschüttelt, gerührt oder eine Zutat nach der anderen in das Cocktailglas "geschichtet" werden.
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