19. März 2010
Tee gilt als das gesunde Getränk schlechthin, das schon seit Jahrtausenden. Wir stellen Ihnen die wichtigsten Teesorten und ihre Wirkung auf Ihre Gesundheit vor.
Weißer Tee enthält viele Polyphenole, in denen Antioxidantien stecken. Diese stärken das Immunsystem durch die Verdrängung der freien Radikale. Außerdem hindert weißer Tee die Zellen daran, Fett einzulagern und hilft somit beim Abnehmen.
Schwarzer Tee wirkt sich dauerhaft positiv als Schutz gegen Karies aus. Die säurebildenden Bakterien im Zahnbelag werden gehemmt und so wird Karies vermieden.
Grüner Tee unterdrückt bösartige Geschwülste, ist also ein guter Schutz gegen Krebs. Bereits zwei bis drei Tassen des grünen Tees zeigen diese Wirkung.
Rooibos ist ein koffeinfreier Tee und enthält zudem sehr viel Eisen, Kalium, Natrium, Kalzium, Magnesium, Zink und Kupfer. Daher ist er auch für empfindliche Menschen, beispielsweise Kinder oder Schwangere, gut geeignet. Er enthält außerdem Vitamin C und E und bekämpft freie Radikale. Besonders der vitaminreichere wilde Berg-Rooibos ist dabei zu bevorzugen. Durch seine leichte Süße verdrängt er den Heißhunger.
Oolong wird besonders wegen seines Aromas verehrt. Aber auch seine Gesundheitseigenschaften sind wie die des Grünen Tees sehr bekannt. Er ist ein natürlicher Fettverbrenner, indem das Nervensystem und der Stoffwechsel angekurbelt werden.
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