19. Oktober 2010
Die Smoothies wurden ursprünglich in amerikanischen Saftbars hergestellt. Derartige Bars galten eigentlich als ein Ort, an welchem auf gesunde und frische Angebote geachtet wurde. Doch kann von heutigen Smoothie Produkten davon ausgegangen werden, dass diese jene hohen Ansprüchen von früher genügen würden?
Im Falle industriell hergestellter Smoothies kann diese Frage mit einem klaren "Nein" beantwortet werden. So handelt es sich hierbei eher um synthetische Cocktails mit Aroma- und Farbstoffen als um ein natürliches und frisches Produkt.
Im Falle selbsthergestellter Smoothies gestaltet sich die Sache schon anders. Allerdings hängt die Qualität des Getränks natürlich stark von den Eigenschaften und der Frische der verwendeten Zutaten ab. In der Regel kann davon ausgegangen werden, dass es sich bei einem selbstgemachten Smoothie um ein gesundes Produkt handelt, welches den Körper mit zahlreichen Vitaminen und Mineralien versorgt. Dies ist natürlich nur solange der Fall, wie sich hinsichtlich der Zuckerbeigabe zurückgehalten und auf ungesunde Zusätze verzichtet wird.
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