Dienstag 29.05.2012 21:07

16. Dezember 2011

Schnaps News

101 Inder sterben an illegal gebranntem Schnaps

Der indische Nachrichtensender NDTV meldete am Donnerstag, dass es im Bundesstaat West-Bengalen einen schlimmen Vorfall mit illegal gebranntem Schnaps gegeben hat.

Im Dorf Sangrampur, 40 Kilometer südlich von Kalkutta, tranken am Dienstagabend viele Menschen in einer illegalen Kneipe billigen Schnaps. Bis Donnerstag waren 101 Menschen daran gestorben. Viele weitere Gäste dieses Lokals werden derzeit mit schweren Krämpfen in Krankenhäusern behandelt. Bei den Toten handelt es sich hauptsächlich um Rikschafahrer, Tagelöhner und Straßenhändler, die sich legalen Schnaps nicht leisten können.

Die Regierung teilte mit, dass in Indien im Jahr 2010 insgesamt 1200 Menschen an illegal gebrannten Schnaps gestorben sind.

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GRUNDINFORMATIONEN ZU SCHNAPS

Wissenswertes zu Schnaps

Branntweine und Liköre sind zwei von vielen verschiedenen Schnapssorten. Beide Spirituosen werden mithilfe der Destillation hergestellt.

Beliebte Schnapsarten: Spirituosen mit Wacholder, Anis oder Kümmel

Neben diesen Zutaten dürfen auch weitere Aromen hinzugefügt werden, sie dürfen den Geschmack aber nicht verfälschen.

Beliebte Fruchtsorten für die Schnapsherstellung

Für den Apfelbrand eignen sich Jonagold-Äpfel am besten - der beliebte Birnenschnaps enhält Williams Christ-Birnen.

Schnaps in verschiedenen Mischgetränken

In den so genannten Alcopops ist häufig mehr Alkohol enthalten, als man vielleicht annehmen würde.

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