Rosewein Forum

Welche Traubensorte für Rose?

Welche Traubensorte wird für die Herstellung von Rosewein verwendet? Nimmt man dazu rote Trauben oder doch weiße und färbt diese? Oder nimmt man eine Mischung aus roten und weißen Trauben? Was wird den Trauben für die Weiterverarbeitung zum Wein eigentlich noch hinzugefüht? und nach wie vielen Jahren ist ein Wein wirklich gut?

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